康祈歌站起来，走中转到窗边， 37172望着外面九11九的天色，慢悠悠地说：
“二佬，你知道做餐饮最怕什么吗？最怕扩张太快，根基不稳。你现在这家店才开了四个月，看着生意好，但能不能稳住，还要看一年、两年之后。”
他转过身来，看着二佬：
“你现在要做的，不是急着开新店，而是先把这家店稳住。把流程理顺了，把团队带出来了，等你哪天不用自己盯着也能正常运转了，再考虑扩张的事。”
二佬坐在那儿，低着头，手指在膝盖上敲来敲去，像是在琢磨什么。
过了好一会儿，他才抬起头来，有些沮丧地说：
“那你的意思是，不开了？”
“不是不开，是再等等。”康祈歌走回来坐下，语气温和了些，
“二佬，你想想，你这家店开起来才多久？四个月。做生意的都知道，第一年是打基础的时候，能不能站住脚，得看满一年再说。”
他掰着手指头给二佬算账：
“你现在手上的钱，十五六万。开新店至少三十几万，你得贷款。贷了款，月供加上新店的租金人工，一个月固定支出多少？你算过没有？”
二佬张了张嘴，没说话。
康祈歌继续说：“万一新店生意不如预期呢？万一老店这边又出了什么问题呢？到时候两边一起亏，你扛得住吗？”
二佬的脸色变了变，终于老实地点了点头：“你说得对，我没想那么远。”
“你不是没想那么远，你是被眼前的钱晃了眼。”康祈歌笑了，
“茶餐厅生意好，赚钱了，你就觉得什么都能干。但做生意最怕的就是头脑发热。你想想，你当初开这家店的时候，前前后后准备了多久？”
二佬想了想，说：“大半年的吧……从看铺面、谈租金、装修、试菜，折腾了好一阵子。”
“对啊。”康祈歌点点头，“你当初花了那么长时间准备，才把这家店开起来。现在开了四个月，就想开第二家，是不是太快了？”
二佬不说话了，低着头琢磨了好一会儿，终于长长地叹了口气：
“行吧，你说得对。我再等等。”
“再等半年。”康祈歌竖起一根手指，
“半年之后，你要是这家店还是现在这个势头，手上也攒够了钱，到时候我帮你一起找铺面、谈条件。行不行？”
二佬眼睛一亮：“真的？”
“真的。”康祈歌笑着点点头，“不过这半年里，你得做几件事。”
“什么事？”
康祈歌掰着手指头数：
“第一，把账理清楚。每个月的流水、成本、利润，一笔一笔记明白。第二，试着带个人出来。找个靠谱的帮手，把采购、收银这些关键环节慢慢交出去，你不能一辈子什么都自己干。第三”
他顿了顿，看着二佬的眼睛：
“．々第三，把这家店的模式跑通。什么东西好卖，什么东西利润高，什么时候是旺季，
什么时候要搞活动，这些都得总结出来。等你把这些都摸透了，开新店的时候，直接复制过去，事半功倍。”
二佬听得连连点头，脸上的表情从沮丧又变成了兴奋：“行！就按你说的办！这半年我好好琢磨琢磨。”
司藤坐在旁边，一直安安静静地听着。这时候她开口了，声音轻轻的：
“二佬，歌仔说得对。做餐饮最忌讳的就是急。你这家店能赚钱，说明路子对了。但路对了，也得一步一步走。走太快，容易摔跤。”
二佬嘿嘿笑了两声：“司藤，你这话说得在理。我这个人就是急性子，一看到钱就上头。要不是歌仔拦着，说不定真就冲动去租铺面了。”
“你现在去租也不晚。”康祈歌笑着说，“反正人家铺面又跑不了。等你准备好了，再去谈也不迟纸。”
(赵钱赵)“对对对！”二佬一拍大腿，“我先把这家店稳住，攒够了钱，再开第二家！到时候两家店一起赚钱，那不就发了？”
他说着说着，又兴奋起来了，站起来在客厅里转了两圈：
“歌仔，你说半年之后，我这茶餐厅一个月能赚多少？要是两家店的话，那不得翻倍？翻倍的话”
“行了行了，”康祈歌赶紧打断他，“你先别想半年后的事，先把明天的事做好。茶餐厅的账你算清楚了吗？采购的单子对了吗？明天早上的货订了吗？”
二佬被问得一愣一愣的，讪讪地笑了笑：“还没呢……我这就回去弄。”
他说着就往门口走，走了两步又回过头来，看着康祈歌，认真地说：
“歌仔，谢谢你啊。要不是你提醒，我说不定真就头脑发热去开新店了。”
“一家人，说这些干什么？”康祈歌摆摆手，“你好好干，等半年后，我帮你一起弄。”
“行！”二佬用力点点头，转身出了门.
第195章香兰花
翌日。
下午做饭的时候一个小孩子敲门送进来几朵黄色的花，放下就跑了。
大嫂常香兰接过了花说道：“这是送给谁的啊？”
“我知道，这些花就叫做香兰。”老妈子指着香兰手里的花说道：“香兰花当然要送给香兰啦。”
阿耀点点头感叹道：“看不出大佬平时那么老实，居然也会做这么浪漫的事情。”
“肯定是大佬昨天被我们说道行没够，所以决定修炼浪漫大法啊。”康祈歌也跟着打趣道。
香兰被大家说得害羞了起来，同时也是非常高兴的。
这时候大佬和二佬阿祖三个人一起走进家门，香兰把花放下，回房间拿出拖鞋放到大佬光面前，轻声细语地说道：“老公，换鞋。”
这腻歪劲给大家都看呆了，大佬光享受了一把羡慕的眼神，笑着换好了拖鞋，而香兰却是顶不住众人的眼神，留下一句
“看什么看，看到人家红都脸了。”就回房间了.
“大佬，厉害啊。”康祈歌看到这，对着大佬光竖起大拇指。
“就是啊，大佬，没想到你居然那么浪漫啊。”阿耀同样竖起大拇指。
“啊？”大佬光也懵了，787他完全不懂弟弟们在说什么。
同样懵圈的还有二佬，他问道：“怎么回事啊？你们说什么啊？大嫂怎么今天转性了？”
“我告诉你们啊。”康祈歌正想要说什么的时候，香兰就又走了出来，
“都要吃饭了，你去哪里啊？”
大佬光赶紧叫住了往门外走的香兰。“俺去买点烧腊。”
香兰的声音就好像小仙女一样甜甜的。
“大佬你真是厉害啊，一束花就收买了大嫂的心。”康祈歌见香兰出门了就继续对着大佬光夸奖道。
“什么？什么花啊？”
大佬光不知道康祈歌在说什么，说完就回房间换衣服去了。
一进房间就看到在梳妆台上摆着一盘黄色的花，他这才明白刚才康祈歌和阿耀在说什么。
大佬光拿了一朵出来对着大家问道：“你们谁知道这花是谁送的？”
“大佬，要不要啊？装模作样的。”
阿耀还以为是大佬光故意这样问的呢，说完之后阿耀就走进饭(bdbi)厅等开饭了，不想看大佬光炫耀。
“大佬，这不是你送的吗？刚刚有个小朋友来说，是一个伯伯送给香兰的。”康祈歌疑惑地说道。
“什么？一个伯伯送给香兰的？”大佬光一下子就紧张了起来。
“大佬，这不是你送的？”二佬一脸八卦的样子。
“不是啊。”大佬光摇摇头。
“那...”二佬和阿祖对视了一眼道：“那就是其他男人送给大嫂的了。”
“这说明有男人暗恋大嫂。”阿祖分析道。
大佬光一下子就紧张的叫出声，“有人暗恋香兰？”
“很正常啊，大嫂又年轻又好看。不是没有这个可能。”二佬点点头，认同阿祖的话。
大佬光的脸一下子白了，额头上的青筋都跳了起来。
他手里还捏着那朵黄花，指节捏得咯咯作响，嘴唇哆嗦了两下，想说什么，却一个字也说不出来。
他最担心的事情还是发生了。
“大佬，你没事吧？”阿祖凑过去，伸手在他眼前晃了晃，“喂，大佬？回魂啦！”
“别闹！”大佬光一把拨开阿祖的手，声音都变了调，“你们说……有人暗恋香兰？谁？是谁？”
“这我们哪知道啊。”二佬往沙发上一靠，翘起二郎腿，慢悠悠地说，
“人家送花又不留名，鬼知道是谁。不过大佬啊，你想想，大嫂平时接触的人里头，有没有哪个男人对她特别热情的？”
大佬光脑子一片空白，使劲想了想，摇摇头：“没有啊……香兰平时就在食堂忙，接触的都是食堂的人……”
“食堂的人？”二佬眼珠一转，
“食堂里头有没有男厨师？有没有男采购？有没有男顾客老来吃饭的？这些都有可能啊！你想啊，大嫂那个人，对人热情，说话温柔，长得又好看，哪个男人不动心？”
大佬光的脸色更难看了，整个人像被雷劈了一样，呆立在原地。
康祈歌坐在旁边，看着大佬光那副天要塌下来的样子，再看看二佬和阿祖那一脸看好戏的表情，忍不住翻了个白眼。
二佬和阿祖真是让人无语，就喜欢开大佬玩笑。
“二佬，四哥，你们别吓唬大佬了行不行？”他开口了，语气里带着几分无奈，
“一束花而已，至于这么上纲上线吗？说不定是哪个邻居送的，或者是香兰自己买的呢？”
“自己买的？”二佬嗤笑一声，
“歌仔你又不是不知道大嫂，她那个人，恨不得一分钱掰成两半花，会花钱买花？而且还是买给自己？不可能！”
“那也不一定是男人送的啊。”康祈歌端起茶杯喝了一口，
“万一是哪个女同事送的呢？万一是妈子买的呢？你们别看见风就是雨，搞得人心惶惶的。”
阿祖在旁边摇摇头：“歌仔，你这就不懂了。哪有女人送女人黄花的？黄花代表什么？代表暗恋！代表爱慕！这是基本常识好不好？”
“你什么时候懂这些了？”康祈歌斜他一眼，“你连自己的感情都搞不明白，还教大佬？”
“我……”阿祖被噎了一下，讪讪地缩了缩脖子。
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