食戟之料理的领域 第16章

  和昨天一样的味道,一样让人臣服的味道。

  阿尔迪尼兄弟也看到了火凤的重生。

  “哥哥,我嘴里好像有火,又好像没有了感觉。让人欲罢不能的料理。”

  婷婷酱揉揉眼睛,不确定是不是看错了,伊萨米怎么突然变的有点瘦了。

  夏天伊萨米会变瘦,难道一道麻婆豆腐还能吃出夏天的感觉?这药是不是下错了。

  “之后先喝一边。”

  婷婷酱指着山珍汤那边提醒阿尔迪尼兄弟。

  毫无意外的爆衣,伊萨米又胖了回来。

  喂喂,伊萨米你是气球吗?这又吹回来了……婷婷酱确定自己是没看错。

  后面连传导爆衣这种体质都有,那么伊萨米有点特殊体质婷婷酱也释然了。

  “白菜心用熟,又短时间浸汤蒸。火候掌握的恰到好处。菜心完全吸收汤头的味道,又不失菜心本来的清甜。口感也刚刚好,保留脆爽又不会生哽。”

  搓一着下巴,一色慧斟酌用词。

  “两种汤头,不论山珍的清爽还是海鲜的浓郁相辅相成。只要调整品尝顺序不论是做前菜还是收尾菜都达到了完美。料理之中还能品藏到婷婷酱的厨心,食材在料理中都有自己的位置,果然道是「必杀菜」,凭这道「山海白玉」你有自信赢「食戟」就不难理解了。”

  “我擅长的是中华「宫廷料理」。而最重要的就是掌握好「君臣佐使」,也就是主料和各辅料的配合,让其各司其职。而且宴席料理的顺序搭配也是我学料理时的基本功。”

  婷婷酱还不知道自己的厨心算什么。如果一定要定义就是融合各种各样的食材,把它们都放到料理中最合适的位置。就好像中华文化一样的包容性和同化融合性。不断的去升华自身。

  这时一色慧又盛了一口麻婆豆腐,塞进口中。

  “嗯……”

  一色慧发出了享受的哼声。

  “果然是这样。”

  “如果麻婆豆腐是前菜就先喝山珍汤。如果是后菜那么就后喝山珍汤。这样都会降低麻婆豆腐带来的冲击,但又烘托麻婆豆腐的美味。”

  婷婷酱补充道:

  “如果是前菜或后菜是较为清淡的菜品就反过来,用浓郁海鲜汤作为衔接。”

  婷婷酱才不会承认自己的本意是坑久我照纪的,昨天故意试试「味觉疲劳技」。好了,大家昨天的反应吓的婷婷酱「食戟」不敢这么玩,怕不好收场。

  闲聊了一会婷婷酱突然休息到塔克米身边的银色箱子。

  “塔克米骑士,这个箱子里是你的厨刀吗?”

  那把叫Mezzaluna,也叫半月弦的厨刀。婷婷酱‘前世’因为「食戟之灵」专门去查过。是意大利厨师常用双手持用的厨刀,但一般都不是很大。而阿尔迪尼兄弟的这把Mezzaluna却是普通的几倍大。

  “是的,这是我的厨刀Mezzaluna。”

  说着塔克米将箱子放到桌上,打开为众人展示。

  “真是一把有个性的好刀。”

  婷婷酱恭维道。

  “我也有套专有的特殊刀具。我称为「七星刀」。”

  婷婷酱也把自己「七星刀」拿出来显摆。

  “这组刀具确实很棒呢,但这刀是怎么用的。”

  吉野悠姬看着眼中闪起星星,指着「廉贞」问道。

  “你们猜呢……”

  其实婷婷现在还没想好向恩版「廉贞」怎么用。雷恩版的「廉贞」好歹是把砍骨刀。而这链镖也就被向恩在动画里钓了一次鳇鱼。

  众人纷纷猜测,而婷婷酱也认真记下。就当集思广益了,反正她不可能承认她现在也不知道怎么用。

  难道要去学「天雄炙青鱼」,「廉贞」当铁链用?

  想想也不是不……真香!

  要不要回国再报个武术班速成下链镖的耍法。

  提到武术,又看到塔克米的Mezzaluna,婷婷酱突然想到塔克米明年Blue事件时可把Mezzaluna玩的和飞机螺旋桨发动机一样。

  看来自己的七星刀法是要提上日程了。等这次「食戟」之后就开始。

  吉野悠姬突然感到一股莫名寒意。难道谁又盯上她放养在后山的那些动物了?

  ……

  入夜,躺在床上。

  拒绝了一色慧几次传声筒骚扰。

  明天就「食戟」了,要说不紧张是不可能的。

  虽然对自己有绝对的自信,但毕竟是婷婷酱来到这个世界第一次正式的「食戟」。

  明天的「食戟」就是婷婷酱对这个世界的宣告,她要完全的融入这个世界。

  今天她突然意识到自己的不足,‘前世’的那些料理技艺让她有很高的起点和基础,但仅仅一年后那些出场或者为出场的料理人的技艺就在某方面超她不少。

  最让婷婷酱在意的就是刀功。塔克米Mezzaluna螺旋桨。美作昂和第三席那场寿司对决中的分割金枪鱼。虽然动画里夸张的只用了一刀,但婷婷酱不敢否认这一技巧的存在。

  也许这也算是某种「猛牛青龙斩」。越想越烦躁,婷婷酱干脆下楼拿了一屉豆腐和一箱水回房。

  拿出「文曲」,黑暗中,婷婷酱在水中练起豆腐雕刻来。这是当初看「金玉满堂」后缠着姥爷学的。

  只要婷婷酱心烦气躁时,她就会练习豆腐雕来平静心态。

  雕着雕着,婷婷酱发现自己比穿越前更顺手。

  先开始还以为是错觉。但两个小时过去后,婷婷酱发现自己的技艺真的有明显的提高。

  穿越后没有系统,婷婷酱一度以为得自己来到的这个「食戟之灵」的世界是现实主义世界观。毕竟家里人的人际关系没有变,又没有时间练习基本功。

  现在静下心来练习,才让婷婷酱发现了不同。只要练习就有显著效果。这是天赋异禀,也许全是‘穿越金手指’吧。

  这让婷婷酱那种一年后就会被‘玉之世代’超越的无力感一扫而空。

  只要努力,婷婷酱相信自己的天赋绝不比药王差。

  「猛牛青龙斩」那些技艺也不是遥不可及。

  现在就是先拿到「食戟」的胜利,成为十杰,这样就有更自由的时间安排和远月学园的支持。

  刀功的提升;认识更多的食材;学习更多的烹饪手法;建立更庞大的后宫……都要提上日程!

  这就是婷婷酱的野望,她一定是要成为站在料理界顶端的那个女人……(女帝后仰)

  翌日

  远月的山边露出一缕鱼肚白。

  紧了紧绑在身上的「七星刀」,提着盛放食材的保鲜箱,推开极星寮的大门。

  走出院门,会身抬头看了一眼靠在阳台身影挥挥手,婷婷酱就沿着林间小路前往远月的综合斗味场。

  极星寮的餐厅,餐桌上摆着几个栩栩如生的小人,相貌就是极星寮众人、昨日借宿的美代子和阿尔迪尼兄弟。每个小人各站一个盘子,盘子里是传统的中式早餐。

  桌面上一张纸上面写着。

  「早餐按照雕塑分配,中式法棍配豆浆,雕塑是豆腐脑,热卤在保温柜里,咸甜自取」

第20章 「食戟」婷婷酱的领域(上)

  三月二十八日,水曜日,八点四十五。

  远月茶寮料理学园综合斗味场。

  这是远月最大的斗味场之一,观众席有五千多席,还有三间VIP贵宾室。

  离「食戟」开始的还有十五分钟,看台上已经座无虚席。挑战十杰席位的「食戟」影响可不止高等部。上午没有课程的初等部学生来了不少,甚至都能看到来自小学部的观众。

  随着时间的临近,场馆中央掉着的大屏幕亮了起来。

  一个人影从场中升起。

  一道灯光柱打在人影,是个穿着远月校服可爱的女生。

  “锵锵锵锵,让各位等久了!我是川岛丽!”

  川岛丽比着V手势向着看台打了个卖萌的媚眼。

  看台上的男生红着脸,疯狂的叫好。

  “丽酱!丽酱!……”

  而女生都怒目咒骂,

  “绿茶!剑人!……”

  川岛丽对这样的场面见怪不怪,继续主持:

  “这场对决是「食戟管理部」认证的正式「食戟」!开战了哦!”

  “现在介绍评审!这场「食戟」涉及十杰席位,所以「食戟管理部」请来五人。首先是我们远月茶寮料理学园的总帅切仙左卫门大人!”

  银发银须、一脸刚毅、身形高大身着传统黑色和服的老人抱着手走上评审席,直接坐在中间的主位之上,不怒自威。

  “竟然是总帅大人!”

  “那个控制和国料理界的极道首领!”

  “那可不仅仅是极道首领,那是魔王!”

  “对!是食之魔王!”

  看台上学生们因为切仙左卫门的出现开始有些骚乱。

  “哼!!”

  一声带有威压冷哼响起,全场寂静。

  “可以继续了!”

  切仙左卫门对着川岛丽吩咐道。

  “啊……啊……好……下……下面是来自横滨中华街饮食商会会长张富庞!”