摊主连忙热情的迎了上来。
“小师傅怎么称呼,需要点什么!”
“我是孟川,阳泉酒家的大厨,来进行采购!”
孟川没有过多隐瞒。
摊主一听,大主顾呀!脸上的笑容更甚了。
“来来来,孟师傅,我来给您介绍一下!”
“不必,我自己看看就可以了!”
孟川抬手拒绝到。
那米摊上分为五六个格子。
孟川伸出手来,从一个格子中,拿出几粒米细细查看了一番,又放在鼻尖闻了闻!
“这是江南的香米!”
将手中的米粒,放回原位后。
他又舀起另一个格子中的米来。
“这是天津的小站米!”
“呦,孟师傅是行家呀!”
摊主一听,立刻肃然起敬道。
原本以为,面前的这个小师傅年纪小,自己还可以忽悠忽悠。
哪里知道,他只是匆匆看了几眼。
一下子就判断出了大米的产地,这眼力,了不得呀!
“嗯,米粒大小十分一致,也没有残缺的碎米!”
“在饱满度和色泽上也无可挑剔!”
“老板,你这批米的品质不错呀!”
孟川抬起头来,微笑着说道。
听到行家夸奖,米摊老板分外得意,忍不住自夸道。
“那是,这条街谁不知道我小米雷的名号呀!”
这老板,说你胖,你还喘上了。
“行了,老板,待会你称上五百斤江南香米,送到阳泉酒家吧!”
孟川抬手说道。
“好咧!”
而此时,唐三杰则待在一个卖蔬菜的摊位前。
正好奇的端详着。
“看什么呢?”
孟川走了过来。
“师傅,您看,这蔬菜好漂亮呀!红通通的,我还是头一次见到呢!”
唐三杰抓起那蔬菜来,很是兴奋。
“那是番茄,国外的蔬菜!”
这番茄,引进国内,也不过才几十年。
远远没有像后世一样普及。
这粤州,乃是通商交易口岸。
所以居住着很多外国人。
这番茄,也才得以流行起来。
就在唐三杰仔细端详番茄时,一阵轻挑的声音传来。
“别挡路,小鬼!”
紧接着,就是一巴掌扇过来。
唐三杰还没明白怎么回事,就被干翻在了地上。
手中的番茄,也摔得稀巴烂。
“你干什么?”
唐三杰从地上爬起,怒火中烧。
他抬起头来,就见前来,来了一群穿黑衣服的人。
那群家伙中,大部分都是外国人。
他们簇拥着一个金发碧眼的胖子,很是恭敬。
“外国人!”
唐三杰有些不明所以了。
“哎,这菜市场真是够脏的!”
那死胖子掏出一块手帕来,挡在鼻子前方。
“巴杰鲁先生,不要介意,这些家伙一向如此!您里面请?”
旁边一个年轻的家伙,连忙赔笑着说道。
“因为领事的要求,我才来这里,看看华夏料理的食材!”
“没想到……哼!”
那死胖子轻蔑一笑。
眼神之中的鄙夷,令人很是不爽。
这死胖子的言论,让周围的群众纷纷议论起来。
“这外国死胖子是谁?身边跟班的人还真是多呀!”
“那家伙我认得,是个珐国厨师!好像是叫约翰巴杰鲁吧!”
“珐国人,他来粤州干什么?”
“新的珐国领事,指名他来当自己的行政大厨!”
“这家伙,好像在珐国特别有名,许多大人物或者美食家经常品尝他的手艺!”
这时的粤州,乃是整个华夏唯一的通商口岸。
因此,欧罗巴州各列强们纷纷派出各自的领事,商人。
其中,也有很多厨师飘扬过海,来到此处。
那死胖子巴杰鲁,对于众人的议论,充耳不闻。
他自顾自的走到一个肉摊前,随手拨弄了两下。
“哼,你们自己看看……!”
“沾满泥土的蔬菜,切得一塌糊涂又堆得乱七八糟的肉块!”
“甚至连青蛙和蛇这种恶心的东西都有!”
巴杰鲁咋了咋舌,满脸的嫌弃。
他摆出一副高高在上的样子,接着道。
“这个国家,根本对美食一点概念都没有!”
“每次我来到这个充满腥臭味的市场,我就很是恶心!”
巴杰鲁翘着兰花指,高傲的道。
他随手将走到一个卖酱汁的摊子前。
一把将其中的一个罐子抬起,然后随手一丢。
砰得一声!
罐子摔得粉碎,里面的辣酱,也流得到处都是。
“啊!我的酱汁!”
那摊主看着地面上的一滩酱汁,欲哭无泪。
“哎呀!不好意思,这市场实在是太乱了!”
巴杰鲁傲慢的说道。
“你这家伙!知道这坛酱汁,我花了多久才酿成的嘛!”
那摊主一把追上前去,想要找巴杰鲁理论。*
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然后,他的跟班一把将其拦下。
巴杰鲁听到之后,哈哈大笑。
“这种垃圾酱汁,居然还要用几年!”
他一把甩出一叠珐琅,重重的砸在那摊主的脸上。
“这些钱,就当时我赔偿了,快滚吧!”
摊主当即气的脸色发青。
巴杰鲁要的就是这种效果。
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