“但架不住他们嘴馋，喜欢吃肉，又有足够的经济实力，可以招募手艺高超的厨师来烹饪仿荤菜，既满足了口腹之欲，又不会加重身体负担。”
“自此，仿荤菜就在华夏成为了一个独特的流派。”
第16章 豆腐丸子
田所惠可爱的脸上满是惊叹：“听起来好厉害！”
“那是当然！”
林羽笑道：“其实这种料理在全世界很多国家都有类似的存在。”
“比如日本的蟹棒，最初就是人们出于对松叶蟹的渴望，而用鱼糜制作出类似的形状，加上调味料，意图模仿松叶蟹腿。”
“后期为了进一步降低成本，还有用土豆和淀粉制作的。”
“当然，这只是比较简单的模仿。”
“在华夏料理中，仿荤菜的难度是非常高的，往往对于厨师的厨艺要求非常高，选材精细，做法讲究。”
“真正厉害的厨师做出来的仿荤菜，甚至会比真正的肉菜都还要好吃！”
田所惠的眼中满是小星星，“那林羽君会做仿荤菜吗？”
林羽轻笑一声，“那还用说。”
“好厉害！”
正当林羽享受着来自一位可爱女孩的崇拜时，一道煞风景的声音在身后响起。
“胡说八道，果然是骗女孩子的恶心男人。”
林羽的表情一下子就垮了下来，他转身看向后方的水户郁魅。
“我说，我又怎么惹到你了。”
水户郁魅毫不客气瞪了他一眼，回怼道：
“你刚才说的那些话也就罢了，我可以当没听见，反正受骗得又不是我，但你现在说的这些话，我可就不能接受了。”
“素菜做得比真正的肉菜还要美味？吹牛也要有个限度好吧。”
“你这家伙，吃过真正顶级的肉料理吗？”
“你知道一块顶级的肉是什么样的吗？”
“从冷库里取出一大块冒着寒气的牛肉，只取其中最精华的部位，切下一片厚实的牛排。”
“牛肉的表面，布满着比自然界的雪花还要更加美丽的霜降纹理。”
“不管是煎还是烤，那种肥美柔嫩的口感，那种牙齿咀嚼间，丰腴的肉汁充盈整个口腔的美妙。”
水户郁魅露出陶醉的神情，舌头下意识地伸出，舔舐着嘴唇，眼神都有些迷离。
“那种感觉......啊！想想就觉得美妙！”
说罢，她突然看向林羽，眼神恶狠狠地说道：
“那种至高无上的体验，只是用区区的素菜进行模仿，这么可能媲美真正顶级的肉！”
面对水户郁魅说得一大堆毫不客气的话，林羽也终于失去了耐心，不耐烦地回怼她。
“且不提肥美多汁并不是肉类的专属词汇，这位同学，你是谁啊？我们认识吗？我和自己的舍友交流，不管什么内容，都和你无关吧？你是不是管得太宽了？”
面对林羽不善的眼神，水户郁魅豪不势弱。
“自我介绍一下，我是水户郁魅，是绘里奈大人的部下。”
“我最擅长的领域只有一个，那就是肉！”
“所以你刚才的话我绝对无法认同！”
水户郁魅语气中带着强烈的自信，但林羽摸了摸下巴，露出回忆的表情，思绪偏到了他处。
“水户郁魅，我好像听说这个名字。”
水户郁魅听到后露出得意的表情，“是嘛，听到我的名字，害怕了吧？”
林羽不确定的说道：“是叫【肉魅】对吧？”
水户郁魅听到这个名字，瞬间勃然大怒。
“不准叫我那个外号！你这无礼的家伙！”
生气的水户郁魅指着林羽的鼻子，大吼道：
“而且，我还听说，你昨天在课堂上和绘里奈大人起冲突了？”
“和绘里奈大人为敌的人，我绝对不会原谅！”
林羽有些无奈得摆摆手，示意水户郁魅别那么激动。
“其实我和绘里奈的关系真没你想象得那么差，而且......”
水户郁魅的大吼打断了林羽的话。
“都说了不准直呼那位大人的名字。”
林羽皱眉，但还是咬牙继续说道：“而且，我和绘里奈的关系是我们俩的事情，与你无关。”
在水户郁魅看了来，林羽的表情还有言语简直就是对他的挑衅，她再也抑制不住心中的怒气，朝林羽大吼道：
“太可恶了，我忍不了，一秒钟也忍不了！”
“来决一胜负吧！现在！立刻！”
林羽这会儿倒是表现得有些淡定了，“这样好吗？”
水户郁魅疑惑不解，“什么意思？”
“你刚才不是说你擅长肉类料理吗？”
林羽抬手指了指讲台上的老师。
“可这节课的课题限制了不能使用肉类。”
“我换个直白一点的说法就是：这未免也太欺负你了，搞得我都良心不安了。”
面的林羽的话，水户郁魅发出一声不屑的冷哼。
“少假惺惺的，就算不用肉，我也能赢你！”
林羽露出一个“我就知道”的无奈表情。
“不识好人心！我倒是无所谓，反正你别输了不认账就行。”
“别小瞧人了！”
不理水户郁魅，林羽看向田所惠，“那小惠呢？你想尝尝真正的仿荤菜是什么样吗？”
田所惠点头，“嗯，有些好奇。”
“既然如此，那我就稍稍认真一点吧。”
林羽闭上眼，呼吸变得悠长。
在他的脑海深处，【食神食谱】展现，书页翻飞之间，一张食谱被他的意念抽取出来。
【水晶咕肉】
“就你了！”
林羽睁开眼，眼神从原本的慵懒变得锐利，周身散发出危险的气息。
就像一只打盹的老虎，现在，睁眼了。
【水晶咕肉】
在原本的食谱里，这道菜的主食材会用到肋排肉或者梅花肉，但既然这节课的主题是素食，林羽便打算活用自己的知识，在原版食谱的基础上，临时修改出一道素食版本。
“怎么回事？这家伙的气场，一下子就变了！”
林羽站在食材柜面前，认真的挑选食材，而水户郁魅看着他的背影，只觉得紧张无比，连呼吸都下意识放慢了。
似乎是感受到了来自身后的注视，林羽转过身，看向水户郁魅。
二人的视线在空中对上，强大的压迫感扑面袭来。
水户郁魅只觉得那双眼睛根本就不是人类的眼睛，分明就是一双老虎的眼睛，眼神锐利得像一把寒光闪闪的宝剑，刺得她双眼酸痛。
林羽嘴角勾起，露出少见的冷冽笑容。
“提前说明，别指望我因为你不擅长就放水。”
“别......别小瞧人！”
水户郁魅反驳时的语气发颤，连她自己都觉得，自己话里的底气严重不足。
林羽轻笑一声，不再理会对方，抱着挑选的食材回到了操作台。
“小惠，辅助。”
“是！”
林羽发出第一道指令，“去蒸两个土豆，然后烧水，把花椒，八角，白芷，香叶，桂皮用温水泡上，不用太多。”
“是。”
田所惠利落地答道，同时立刻执行指令。
在田所惠操作的同时，林羽则找来一个大盆，将两块老豆腐放进盆里，用力揉捏，一直揉到手感顺滑细腻，没有一点颗粒感后才停手。
田所惠把林羽吩咐的事情做完后，看向林羽。
“林羽君，接下来做什么？”
林羽再次下令，“把洋葱，大葱，老姜切碎，我们要做香料油。”
“是！”
田所惠老实的去切姜葱了。
随后，林羽起锅点火，烧了一锅油。
再油锅开始飘起青烟时，林羽伸出手，用手掌在油锅的上方试探了一下空气，直到有些烫手才收回。
“温度可以了。”
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