风味浓郁、质感浓稠的柿子酱,此刻在猛火和热油的作用下,风味被最大化的激发了出来,并被火焰驱赶着,渗入牛肉丝内部的每一丝纤维之中。
不过是几秒钟的功夫,锅中已然见不到明显的液体,只是每根牛肉丝的表面,都均匀的附着上了一层橙色的外衣,有种晶莹剔透的感觉,隐约之间还在反射火焰的火光。
这是质感粘稠的柿子酱,被牛肉充分吸收到内部的表现。
林羽露出满意的表情,随后再次投入青椒丝和竹笋丝。
锅中的火焰越来越大,林羽稍微靠后了些,避免被火焰撩到头发或者衣服。
但他手上的动作半点没有走样,依旧保持着节奏,甚至就连表情都维持着从始至终的从容不迫。
青椒和竹笋被切成了细丝,所以非常易熟。
在猛火的炙烧下,不过是几秒钟的时间,青椒丝和竹笋丝表面便开始出现收缩,香气也从内部渗出。
牛肉、竹笋、青椒,三种不同食材的风味,在猛火热油的作用下,被最大化地激发出来,然后又在林羽的掌握下,在火焰中淬炼,最终融为一体。
一时之间,一锅异常强烈的香气在教室中扩散开来。
第86章 惊叹的目光
“好大的火!”
“不是吧!”
“这个插班生这么猛的吗?”
“这么大的火,不会把人给烧到吗?”
“那锅一看就很烫,也不知道这家伙是怎么握住的。”
“太吓人了点吧!这是在搞特技表演吗?”
狂暴的火焰升起的瞬间,火光让整间教室都变亮了几分,教室里所有人的目光都被这番动静给吸引来了。
大家看着教室中央升起的冲天火柱,以及那道站在火焰面前,直面火光依旧神色淡定的身影,纷纷投来惊诧的目光。
包括切爱丽丝、黑木场凉、北条美代子等人,虽然表现稍好,但眼底涌动出的情绪,依然是浓到化不开的震惊。
“哇!”
“好大的火!”
切爱丽丝捂着小嘴,满脸难以置信,就连那对绯红色的瞳孔,都因为强烈的惊讶而扩大。
“虽然知道华夏厨师大多精通火工,以擅长驾驭暴烈的火焰而闻名。”
“不过亲眼看到......还是觉得夸张啊!”
切爱丽丝擅长的领域是【分子料理】。
日常烹饪中,她经常接触的是各种科学仪器,虽然庞大而华丽,但这些仪器的外表给人的感觉却是冷冰冰的。
眼下看到林羽能够驾驭如此狂暴的火焰,这简直如同特技表演的一幕,让她觉得十分厉害,又觉得有些新奇。
切爱丽丝甚至伸出手指,戳了戳旁边北条美代子的胳膊,一脸好奇地问道:
“!搭档,你也能做到这样吗?”
北条美代子闻言,顿时嘴角一咧,脸上表情差点就没维持住。
她也算是看出来了。
切爱丽丝虽然也觉得林羽掌控火焰的每一幕十分厉害,但或许因为擅长林羽的不同,她并没有特别直观的感受。
但擅长领域同为【华夏料理】的自己可就不一样了!
北条美代子长舒一口气,脸上的表情变得无比认真,甚至有些凝重。
“我......做不到!”
北条美代子犹豫了一下,虽然内心很不甘心,但她骄傲的性格让她没办法昧着良心撒谎,最终还是说出了真实的答案。
“林羽他......很厉害,真得非常厉害!”
正因为自己擅长的领域同样是【中华料理】,所以对于眼前这番场景,北条美代子更能有所体会。
北条美代子越看就是心惊,火光照映在她的脸上,而她的内心则涌现出难以言表的震惊。
甚至到了最后,她的大脑已经被[震惊]这种情绪给填满了,满的没有一丝缝隙,满的她完全无法思考其他得事情。
不知过了多久,当她清醒过来时,收起震惊的情绪,缓缓吐出一句:
“高手!”
众人的窃窃私语与林羽的淡定形成了强烈的反差。
甚至就连讲台上的木久知园果也眼中亮起精光,捂着嘴,露出有些惊讶的笑容。
“哎呀!”
她轻轻一笑。
“看来今天,我的课题上出现了一位很厉害的学弟啊!”
“我真是幸运呢!”
“那就让我好好期待一下你的料理吧,表现出众、擅长玩火的小学弟......”
......
虽然林羽这边的动静大到引来了教室里四面八方的目光,但其实整个过程的时间是非常短促的。
食材在猛烈火中翻滚,外部内部都在快速成熟。
不过十几秒的功夫,林羽便在最后一次颠锅后,将炒锅从火上移开。
林羽将锅中的青椒牛肉丝盛入餐盘。
洁白的餐盘中,食材堆叠,热气蒸腾。
棕色的牛肉丝,黄色的竹笋丝,青绿的青椒丝。
三种颜色、粗细均匀的细丝堆叠在餐盘中,颜色搭配十分好看。
林羽又撒入了一些切得比头发丝还细的干辣椒丝,为整盘料理增添一缕亮丽的艳红。
这让这道锅气十足的料理,看起来更加赏心悦目了。
“绯沙子!”
“我这边已经好了!”
林羽对新户绯沙子吩咐道:
“我估摸着,你那边锅里的酱汁应该已经收浓稠了吧?”
新户绯沙子揭开盖子看了一眼,立刻应答道:
“没错!酱汁已经收得很浓了!”
“嗯!”林羽点点头,“那就把猪排盛出来,分切装盘!”
“对了!”
林羽还不忘提醒了一句,“锅里的酱汁记得淋上去!”
“明白!”
新户绯沙子听到林羽的指示后,赶紧动作迅速的将锅中的猪排取出,简单的用刀切成几块,随后淋入锅中已被收浓的酱汁。
经过煎制和炖煮的猪梅花肉,此刻正躺在洁白的餐盘中央。
猪肉表面淋着一层浓稠的琥珀色酱汁,切开的横截面依旧保持着诱人的粉嫩,馨香的汁水正在从猪肉的肌理缝隙间渗透出来。
新户绯沙子小心的擦干净餐盘边缘的酱汁,随后按照林羽的吩咐,在猪排上洒上切碎的葱花和枸杞碎末,增添一丝风味的同时,也作为最后的装饰。
“好香啊~”
看着眼前这份美丽的料理,新户绯沙子下意识的嗅闻着空气中的香味。
空气中的肉香浓郁诱人,引得人口水直流。
而果香则十分柔和,细闻之下,似乎还带着一丝苹果和桂圆的馨香,以及菠萝的酸甜。
香气的后调,则是白葡萄酒的酒香余韵。
多种香气交织在一起,却又融合的十分和谐。
尤其是哪缕果香,引得新户绯沙子鼻子都有些发痒,情不自禁的露出幸福的笑容。
这时,林羽也端着那盘青椒肉丝走了过来。
他看了一眼淋在猪排上的酱汁的颜色还有浓稠度,又靠近到料理上方,嗅了嗅空气中的香味,随后满意的点了点头。
“看起来不错,这份猪排一定很美味!”
“那是当然!”
听着林羽的夸赞,新户绯沙子有些开心。
“虽然大部分事情都是你的功劳,我没干太多事情。”
“不过!你交代给我的事情,我还是干得很好的!”
“好!值得表扬!”林羽笑道。
“哼!本来就是!”新户绯沙子得意洋洋的轻哼一声。
“对了......”
新户绯沙子可没忘记刚才林羽兴致勃勃要做的“山药冰淇淋”。
她接过林羽递来的青椒牛肉丝,和那份苹果炖猪排放在一起,随即用有些担忧的目光看向他。
“你那个突发奇想的即兴料理......还要上吗?”
第87章 青椒肉丝
“当然要上啊!做出来了为什么不上?”林羽笑道。
新户绯沙子一惊,“可是时间不够吧。”
“你才刚放进冰箱多久?”新户绯沙子的语气有些担忧。
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