食戟之料理的领域 第68章

  屏幕上亦然是婷婷酱食戟获胜的画面。

  “那丫头竟然这么做……这点子不错,下次也可以借鉴下……”

  青年名叫周毅,在华国料理界年轻一代中也是中流砥柱,著名的食品雕刻大师、拉糖大师、翻糖蛋糕大师,并很早就在苏州开办了属于自己的料理工作室「我是主厨」,教导翻糖蛋糕制作。

  他主要料理方向也是「翻糖」这种起源澳大利亚的料理技艺。

  他将华国的传统技艺「面塑」融合进传统「翻糖」手法中,并以此在国际蛋糕大赛上屡屡夺冠。

  在一周前,他就接到婷婷酱的电话,寻求他的帮助。

  在华国传统理念中,料理界分为白案和红案。

  随着四十年前的改革开放,封闭近三十年的国门打开,国际上各种理念冲击着传统理念,料理界同样如此。

  红案白案的界限也逐渐模糊,但人的精力毕竟有限,婷婷酱选择的料理方向是红案,白案方面的事情还是需要请教一下专业人士。

  这次婷婷酱提交「食戟」申请的时候一时爽,那叫一个热血。

  等热血过后才发现自己挖了个坑,选什么不好选了甜品这个自己的‘弱项’。

  还好有一周的准备时间,婷婷酱当然要寻求‘场外支援’。

  婷婷酱寻找的第一个外援并不是那些成名已久的老师傅,而是同辈中的翘楚的周毅。

  在婷婷酱提出甜品料理食戟,并构思自己的甜品料理时第一个想到的就是周毅曾经的那件《少年武则天》。

  这里用件而不用道来形容,是因为那件作品已经不单单是料理,更是艺术品......咳咳.......算是手办了。

  不过料理毕竟是要吃的,光看不能吃、不美味也不是婷婷酱的理念。

  婷婷酱也仅仅是为了了解那种面糖的调配比例。

  另外婷婷酱也不打算做人形造型,虽然国际翻糖比赛的很多人形作品造型让人惊艳,但是毕竟分解一个人形料理大部分人都会觉得不适。

  即便在和国这个比例会略微降低,可是还是绝大部分人是正常人,何况这次食戟还是和国全国直播。

  …………

  一天前,八点四十五,月天之间。

  本来月天之间只会对同为十杰的食戟才会开放,但是这次远月特事特办的开启来月天之间进行食戟。

  远月学园的学生们已经坐满看台,因为这次即便在每天都可能有一两场食戟的远月也难得一见。

  最近的一次联队食戟也是在几年前,像这次一样的一对多,而且还是夸张的一对三十几。

  在远月学园的历史上也就二十年前出现过。

  因为这次的食戟规则已经公布,时长是整整一天,大部分学生都做好了长时间观战的准备。

  远月的学生自己做便当没有什么难度,甚至都有不少学生带了睡袋。

  学园也将会场周边的建筑整理出来,装上电视、改成休息间。

  随着时间的临近,场馆中央掉着的大屏幕亮了起来。

  一个人影从场中升起。

  一道灯光柱打在人影,是个穿着远月校服可爱的女生。

  “锵锵锵锵,让各位等久了!我是川岛丽!”

  川岛丽比着V手势向着看台打了个卖萌的媚眼。

  看台上的男生红着脸,疯狂的叫好。

  “丽酱!丽酱!……”

  而女生都怒目咒骂,

  “绿茶!剑人!……”

  在入场通道的婷婷酱一脸冷汗,这一幕在这几个月婷婷酱已经经历过很多次了。

  只要是川岛丽主持的食戟,开场基本都是这种流程。

  相较性格外向腹黑的川岛丽,远月另一个知名主持佐佐木由爱就是另一个极端,用和语汉字表示就是弱。

  只要面对稍微强势点的人就容易紧张,甚至泪眼朦胧。

  佐佐木是那种我见犹怜的性格,通过几次的接触,婷婷酱为极星寮抢地的食戟有几场是佐佐木由爱做主持,婷婷酱也挺喜欢逗她玩。

  今天的食戟也是两位住持分段住持,毕竟整体时长太长要轮休,开场和结束阶段需要川岛丽带情绪,于是中间阶段就交给了佐佐木由爱。

  场上川岛丽已经介绍完那三十几个十杰候选,其中就有婷婷酱重点关注的白津树立夫、镝木祥子。

  这两位在婷婷酱逐渐模糊的剧情记忆里,虽然一个被一色学长零封,另一个更可笑的被女木岛冬辅秒了,连做的什么料理都都没给镜头,但是好歹通过乱斗和阿三哥叶山替补上了十杰,多少有点实力。

  其他有眼熟都杂兵四人组,连爱丽丝的跟班都赢不了的杂兵也就那么回事吧。

  经过几个月的远月学园生活婷婷酱对自己的实力还是有客观认识的。

  “现在有请食戟的挑战方,现任十杰第八席向婷婷!”

  这时月天之间场内传来了川岛丽高亢的声音。

  提了提手上前两天从国内寄来的特制面点钢棍,另一只手把玩着「文曲」,婷婷酱走进了月天之间。

  环视场内,除了参赛者和川岛丽外,能让婷婷酱关注的就是这次的评审了。

  坐在中间的当然就是远月学园总帅切仙左卫门,另外四个评审婷婷酱知道名字的的只有那个身穿和服的矮小大头老头,其他的三位好像也是和国料理界知名的人。(非料理人)

  “这样啊,看来可以稍微调整一下口味.......”

  站在料理台旁的婷婷酱放下手中的厨具,捏着下巴思考

  “不过在这之前..............”

  婷婷酱走向正要讲解这次食戟详细规则的川岛丽。

第89章 秋季赛的评审人名征集

  谁想当评审自己做人物卡。

  要求尽量日本人,毕竟远月请评审本地的多,如果是非日本人,请自己编一个合理在日本料理界知名并常驻日本的理由。

  秋季赛路人评委还是有几个位置的。

  另外谁帮忙查下那个和食会长叫啥来着,大头的矮老头。还有那个四眼我记得也有名字。

  漫画翻了,一直没找到第几话里有他们的名字

第90章 推荐番剧「Re.创造主」

  作为一个时常断更作者,看完这番剧深有感触。

  希望婷婷酱也能成为受欢迎的角色。

  应该是老父亲看女儿的心态,但原型嘛……搓衣板……你们都懂的,哈哈。

  有些矛盾,希望能有更多灵感,完善角色。

第91章 1v30的甜品食戟(二)

  “现在宣布食戟规.........”川岛丽正要宣布食戟的规则,就看婷婷酱向她走来。

  姐姐大人又要调戏我了!

  这是川岛丽脑中的想法,但作为远月学园的主持偶像,嘴上可一点没卡壳,继续规则的介绍。

  就在她忐忑的不知如何应对时,婷婷酱在她身前一转身走向对手的阵营。

  婷婷酱的这一举动反而让一直坚持自己职责的川岛丽卡壳了。

  紧接着婷婷酱下一个动作让川岛丽诧异且气血上涌。

  婷婷酱站在一个戴着棒球帽(婷婷酱以为那是棒球帽)女生面前,微微前倾让旗袍包裹的玲珑曲线更加妖娆。

  “你就是镝木学姐?”

  婷婷酱用饶有兴趣的眼神看着面前的比她大一些的女生

  镝木祥子,远月茶寮料理学园,高等部二年级的学生,身高和婷婷酱差不多。

  这个女生在婷婷酱的印象里应该是三年级的学生,但是当婷婷酱提出挑战后,调查十杰候选资料时才发现她实际是二年级的,看来婷婷酱很多记忆也逐渐模糊不少。

  镝木祥子的资料让婷婷酱尤为重视,毕竟婷婷酱模糊的记忆可记得北海道篇的时候获得的席位可比同是二年级的白津树立夫还高两个席位。

  虽然平时十杰的席位并不代表绝对的料理实力,还要看对远月学园的贡献。

  最好的例子就是药王他老爸,还有现在极星寮的老大一色慧。

  镝木和白津夺得第五席和第七席时可是通过紧急的乱战,按照婷婷酱现在了解的食戟规则,估计就和秋季预选赛一样以评分制的方式,所以镝木的实力应该比白津这个屁股下巴强一些。

  而记忆里镝木直接被女木岛冬辅秒了,甚至连料理题目都没给交代,这样她的资料对于一项奉行‘战略上蔑视对手,战术上重视对手’这一理念的婷婷酱就值得关注了。

  婷婷酱相信现在自己的料理实力在远月绝对是前十,大体上和同样扮猪的一色慧,大约是在第四、第五这个位置,再加上华国几千年演化的美食,在题目适当的情况下挑战司瑛士并获得胜利也不是不可能。

  毕竟还有小半年后司瑛士和小林龙胆就输给了药王和大小姐,那次是有遇到主角杀的必然性,但是在同一屋檐下,药王什么水平、成长速度婷婷酱还是知道的。

  提一个题外话,现在药王已经研究出了黑暗料理【皮蛋烤章鱼脚】,小惠已经阵亡过几次了。

  回到原来的话题,镝木祥子擅长的很另类,是冷门的拉美料理。

  拉美和华国一样地域极大,可是由于主要是殖民地独立国家,曾经的宗主国是同是拉丁国家的西班牙和葡萄牙,料理的基础也是来自这两个国家。

  在加上本地的食材,主要以肉类海鲜为主,口味也偏辣系,各种不同的辣,比如巴西偏麻辣,秘鲁偏酸辣。(是偏辣,和川菜一样也有很多不辣的料理。)

  一定要有一个对比的话,大约是华国的四川、云南、贵州、加上越南和泰国那种口味。

  当然拉美料理的食材口味都偏向西餐,比如会用到黄油、奶酪。

  说实话婷婷酱觉得大小姐老妈在一年后提出的那个题目【五国料理】,排除那位神之舌对华国料理理解的偏差,要说最符合这个题目的料理应该就是现代拉美料理了。

  在十九世纪末随着和国移民的涌入给拉美也带入了东方的料理手法,二十世纪两次大战后华国人开始遍布世界的每一个角落,经过几十年各种料理相互融合,现在的拉美料理已经算是初级五国料理了。

  拉美没有特别的甜品料理,基本都是欧美那种,让婷婷酱稍微放心些。

  在远月的学生基本所有料理都会,但人的精力毕竟有限,不是所有人都有药王的特性。

  幸平创真可以融合他所学的料理加上他的天马行空的想法,在不断尝试后能做出属于他的料理。