然而,竟然还是输给了这一道小小的包子?
而不仅是浅野大树不能接受这个结果,北条美代子从刚才开始,就一直处于呆滞的状态。
她原本以为,能够获得大野辉先生如此称赞的自己,在这次唐人街中华料理大赛中,已经是十拿九稳了。
没想到随后而来的两名参赛者,做出的料理,不仅一道比一道强,而且还轻易地超越过了她?!
就算是去年,由她父亲北条优斗参加的那次中华料理大赛,也没有这么多的高手吧?
要知道,北条美代子自己的实力,已经超过了北条优斗。
按理来说,这条唐人街,是不可能有人能够在料理上胜过她的!
但眼前发生的事实正在提醒北条美代子。
她已经输给了后来居上的两名参赛者。
这样,北条楼最多也不过只能获得第三的成绩。
一想到自己临出发前,北条楼那些人不怀好意的注视。
北条美代子就觉得自己全身仿佛堕入了冰窖之中。
“比赛还剩五分钟了。”
大野辉看了一眼场馆上悬挂的大钟。
此时赛场上,还没有呈上料理的参赛者也少之又少。
“嗯,看来今天的这场中华料理大赛,结果已经很明显了。”
听见大野辉仿佛喃喃自语的话,白川航的脸上显露出相当得意的表情。
“既然如此,那我就先宣布,这一次的唐人街中华料理大赛,获胜者是……”
“等一下!”
一道声音响起,打断了大野辉。
“这是我的料理,诸位判定员,请品尝吧。”
只见一名金发短发,肤色微黑的少女,高高地举起了手。
看着她似乎比刚才的两名参赛者,还要年轻的面容,大野辉微微皱了皱眉头。
而北条美代子看见她的瞬间,更是惊讶地睁大了眼睛。
水户郁魅四个字,差点要冲口而出。
这个女人为什么会出现在这里?!
而且,水户郁魅不是擅长的是肉料理吗,虽然今天的料理主题,也确实是猪肉没错。
但她以前可从来没听说过水户郁魅懂得中华料理!
刚才赛场上,大家都低头各自专注于做自己的料理时,还没有注意到身边的人的情况。
此刻见到水户郁魅出现在比赛场上。
北条美代子490的心情,简直就像是在非洲大草原看见了企鹅一样!
“你叫什么名字,你做的料理是什么?”
有些不满意自己正要发布的结果被莫羽打断的大野辉瞥了一眼水户郁魅。
在他看来,水户郁魅实在太年轻了看起来。
恐怕才刚读高中吧?
这里可不是那种小孩子玩过家家的地方,这里可是真正的社会!
“华夏楼参赛选手,水户郁魅。”
将盖着不锈钢圆罩的盘子放在大野辉面前,一手叉着腰自信地说。
“这是我做的料理,冰火无极回锅肉。”
“回锅肉?”
不仅是周围的判定员,就连站在附近的参赛者们,听见水户郁魅的话之后,都呆住了。
“你居然敢在大野辉先生面前,做回锅肉?”
他们脑中集体冒出这个想法。
当年大野辉正是凭借一道回锅肉,而奠定了自己海外中华料理第一人的地位。
从那之后,再也没有人敢在大野辉面前做回锅肉这道菜!
用通俗易懂的话来说,这叫班门弄斧,自取其辱!
而现在,时隔多年,居然有个不知道天高地厚的小姑娘,居然敢在大野辉面前,做回锅肉!?
“我看你还是趁着大野先生还没有品尝过你这道回锅肉,赶紧端着盘子回去吧。”
“不然要是让大野先生挑出什么错来,你这料理人的一生,估计就要完了。”
白川航抱着手臂,阴笑着说。
大野辉也坐在位置上,沉着脸不发一语。
而茶楼上,一直侍奉在莫羽身边的贞冢奈绪,则看见莫羽嘴角突然弯起一抹冷冷的微笑。
就像是冰雪帝王,看见一根野草试图在自己面前张牙舞爪的模样。
“莫羽大人,他们说的有什么不对吗?”
贞冢奈绪问到。
毕竟她也听说过大野辉的名头,更知道这人是日苯名副其实的中华料理第一人。
连他都赞不绝口的中华料理,应当是有几分精髓了才是。
对此,莫羽的回答是。
“他们对中华料理,不过略知的是皮毛罢了。”
“肤浅不可笑,可笑的是把自己的肤浅当做精深。”
“就连那位所谓的日苯中华料理第一人,也是如此。”
自以为凭借着一道回锅肉出名,便将这道料理作为自己的专属菜品。
这样的态度,把他和中华料理放在一起,都嫌是侮辱中华料理。
而台下,水户郁魅高昂起头。
“哼,等你们尝过这道料理之后,就不会这么认为了。”
毕竟,这可是她在莫羽的亲手指导之下,才能做出的料理!
而且这一次,绝对是水户郁魅发挥得最好的一次。
信心满满地说完之后,水户郁魅揭开了餐盘上的圆盖。.
【53】冰火无极回锅肉!料理的真谛!(1更,求订阅!)
“哇啊,这是什么?!”
只见餐盘揭开的瞬间,一道金光,突然迸射出来!
没有想到过料理居然还会自己放光,有几名判定员都吓得捂住了眼睛。
北条美代子、白川航等人则露出惊讶的表情,目不转睛地看着还在不断散发着光芒的餐盘。
他们看得出来,那道金色的光芒,绝对不是水户郁魅为了夸大而故意用什么手段而让料理放出光芒。
而是料理本身真的在发光!
可是这又是如何做到的?
别说他们,就连大野辉似乎都不明白这个原因。
他的脸颊轻微抽动着,瞪大的眼睛惊疑不定地看着眼前的餐盘。
伴随着圆罩揭开的同时,一股浓郁的肉香也随之发散开。
那是猪肉在大火煸炒之后,水分一瞬间收缩,又在其他的香料辅助下。
散发出的无与伦比的香气!
也只有爆炒的猪肉,它本身的香味,才能达到这样的巅峰!
曾经凭借一道回锅肉而名声大噪的大野辉,对这种情况简直就是再清楚不过了。
然而让他惊骇的是,这名少女的回锅肉,比自己当年所做的那道回锅肉,香味的浓郁程度,根本就不是一个档次!
甚至可以说,即便是让现在的大野辉自己来做,恐怕香味也远远不及这道回锅肉!
然而,等到光芒散去之后,判定员,参赛者们纷纷好奇地将头凑过来。
盘子里的景象,却令他们大吃一惊!
“这……你这道回锅肉,怎么是冰的?!”
只见颜色赤红的回锅肉上,原本布满鲜香浓稠的酱汁的薄薄肉片上,竟然凝结着一层淡淡的冰霜!
冰霜之上,是丝丝寒气!
简直就像是刚从急冻库里取出来似的!
大伙面面相觑。
“回锅肉讲究的就是在猪肉下锅的一瞬间,用大火爆炒,将猪肉和其他辅料的水分一瞬间蒸干,保持食物本身的鲜味与色泽。”
“只有极度热情的火焰,才能做出完美的回锅肉。”
“你却居然将回锅肉冰镇起来,这样不仅影响了回锅肉本身的热度,也一定会降低它的口感!”
“让本来切得完美均匀的猪肉片,在低温的作用下,变得生硬而难嚼!”
判定员严厉地斥责道。
水户郁魅叉着腰看了他一眼。
“我为什么要这么做,只需要你们品尝一下这道料理就知道了。”
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