余闲翻了个白眼，吃他在行，做他七窍里通了六巧，一窍不通。
幸好一旁的红阎魔替他回答。
“红焖鸡。”
红焖鸡，又称太公望红焖鸡，至于是不是真的和太公望有关已经无从考究。
但这道美食却一直流传了下来，并被发扬光大。
有药膳系三大“珍馐凤髓”之一的美誉。
秘书子擅长药膳，自然对这道菜颇有研究，这一次的题目鸡肉也正合这道菜。
秘书子将鸡腿、鸡头、两扇、中间剁开，放入凉水中浸泡。
同时在一旁慢慢地调制高汤。
几分钟后她捞出鸡块，又放入开水中一焯，捞出并沥干。
接着她将鸡块放入热好的油锅中，添上各种佐料进行翻炒。
“肉豆蔻、八角、白术、陈皮、高良姜、肉桂、花椒……”
一样样的佐料看得人眼花缭乱，不知她往里加了多少的佐料。
但秘书子看上去神情很专注，动作很从容，显然对这些配料的分量有着自己的分寸和理解。
忙而不乱。
炒至六七成熟后，秘书子往锅中加入少许的料酒烹一下，将鸡块出锅盛入器皿中。
一旁早已准备好的高汤往里一倒，将其放入大蒸笼里。
做完这一切，秘书子双手环抱开始慢慢地等待。
而另一边，山枝津也的烹饪已经结束，他将做好的料理端上前去给评委审查。
海南鸡饭。
用烫煮的白切鸡为食材，这是最能体现出鸡肉的鲜嫩味道的做法。
再配上用鸡汤淋过的米饭，绝对称得上是一道美食。
李大师哈哈一笑，迫不及待地拿起勺子品尝。
“这一次被邀请来做评委真是赚到，一上来就是两道正宗的中式料理。”
“那我就不客气了。”
鲜嫩的鸡肉，香软的米饭，一入口三名评委便都露出满意的表情，这道菜他们挑不出什么毛病。
“不愧是山，将鸡肉这个题目表现得淋漓尽致。”堂岛银赞赏地说道。
如果说这是一场考试，山无疑得到了满分。
但这是食戟，他们虽然满意山枝津也的鸡饭，却依然需要对另一道菜做出品尝后才能最后得出结论。
秘书子轻轻点点手指，时间到。
她迅速掀开蒸笼，一股浓郁的香气随着蒸汽散发出来，传遍整个会场。
光是闻到这股味道就让人垂涎欲滴，没有怀疑秘书子的这道菜，这绝对是一道美味。
但这还不是完成品。
秘书子快速地将鸡块从器皿中挑拣出来，摆入盘中，原本零零散散的鸡块被重新整形成整鸡的模样。
再从器皿中将原汤汁沥出，去除掉其中的各种佐料，快速入锅上火，勾入粉芡，浇在鸡块上。
这一次不仅是香，这道菜更兼具了色，色香味中的前两项无疑秘书子都做得非常的好。
太公望红焖鸡，完成。
……
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ps：写到一半忍不住点了个外卖，我太难了……
第496节 第三十章纪之国宁宁
秘书子将完成的太公望红焖鸡端上评委席，等待评委的品尝。
“色泽黄红，异香扑鼻，不错。”
简单地点评一句后，三名评委各自夹起一块鸡肉放入口中。
食物终归最终看得还是味道，不管其他的再优秀，只要不好吃，就白搭。
秘书子的菜色在色香两样已经胜出一筹，但最关键的味道还需等待评委的审查。
“好！”
李大师中气十足地吐出这一个字，没有更多的点评。
一边的堂岛银接过话语点评道：“这道菜的火候恰到好处，鸡肉的味道并未因为多种佐料而丧失，反而被凸显出来，确实是难得的美味。”
美食家尼古拉斯也跟着说道：“多种佐料的配比相当出色，调配而成的味道非常舒适，丝毫没有互相影响的不协调。”
“想来是经过无数次的尝试后的结果。”
他说的没错，秘书子确实经过非常多的尝试，这其中有很大的功劳是因为绘里奈的神之舌。
否则她不可能在这短短的时间内找到这样恰到好处的配方，只有那种长年累月在厨房的老师傅才有经验找到这种最合适的比例。
品尝结束，到了最后宣布结果的时候。
现场所有人都屏住呼吸，紧张地等待着最后的胜者出现。
大屏幕上亮出比分，3比0！
胜者，新户绯沙子！
轰！现场呼声高涨，瞬间沸腾。
第一场食戟就有十杰被拉下马，即便只是第九席，但那可是象征远月学园最高权力的十杰！
“为什么！”
山枝津也攥紧拳头，面色扭曲，他不敢相信这样的结果，他不相信秘书子的菜会比他的更出色。
堂岛银说道：“从味道上来看，你的海南鸡饭确实和新户绯沙子的红焖鸡不相上下，但她的菜在色、香两方面都更优秀。”
“而且从厨师的角度，她的菜品制作更加的复杂，难度更高。”
尼古拉斯说道：“不单如此，你用的食材是最优质的鸡肉，而她用的鸡肉更为普通，从美食推广的角度来看，她的菜品更具有推广性。”
李大师说道：“太公望红焖鸡是一道药膳！”
三位评委的点评让山无话可说。
秘书子的菜在味道上和他不相上下，但无论是色、香这样影响食欲的因素，还是推广、附加价值这样的场外因素，山的菜都要逊色于秘书子。
尽管很不甘心，但他还是只能低下头颅，沮丧地离开。
赢了！
从开始一直紧绷着脸神色严肃的新户绯沙子，终于在这一刻压抑不住心中的激动。
她的脸上露出无比开心的笑容，眼中却含着泪水。
喜极而泣。
她没有辜负她的绘里奈大人，她终于证明了自己。
从现在开始，她就是远月十杰评议会的第九席。
……
“第一场食戟结束，第二场将在明天进行。”
主持人恰到好处地插入话音，向在场观众进行说明。
“但是，经过双方协定，第二场食戟的题目将在现在抽取。”
“下面有请两位选手！”
十杰第六席纪之国宁宁缓缓走出来，她与山擦肩而过之时，冷冷地说道：“真没用！”
毒舌的宁宁毫不客气地打击山，山本想反诘，最后却无奈地叹了口气黯然走远。
输了就是输了。
第二场食戟，余闲这边上场的是，叶山亮。
“你去抽吧。”纪之国宁宁看了一眼叶山亮，同样将抽取题目的机会让给学弟。
叶山亮摇了摇头，“学姐抽吧。”
纪之国宁宁心中一冷，她感觉到了叶山亮的傲气，这是不想落下一点口舌，想要完全地战胜她。
她快步走向抽题机器，看也不看地抓出一张纸条。
纪之国宁宁将纸条缓缓地翻转过来，朝向叶山亮。
“你可以重新抽取，我不介意。”
纸条上赫然写着的是，荞麦！
身为荞麦面世家出生的纪之国宁宁，这样的题目简直就是送分题。
从她记事开始，她就每天都会面对这种食材。
毫不客气地说，每一种荞麦的每一种特性，她都了然于胸。
“不用了，就这个题目吧。”
叶山亮淡淡地回了一句，转身离开。
回到休息室众人都用看倒霉蛋的眼神看着叶山亮。
抽到这样的题目，叶山亮的运气也太差了一点。
汐见润紧张的不得了，跑上去拉着叶山亮说道：“叶山君，怎么办怎么办？那个纪之国宁宁可是荞麦面世家出生，这可怎么办？”
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