宅厨师 第6章

  “前辈,我可以用他吗?”

  田所惠知道这条秋刀鱼是怎么来的,自然也知道这是条挺珍贵的鱼王,于是她不由的有些犹豫,对于料理这种级别的食材她并不是很自信。

  白夜看出来田所惠的不自信,顿时眉头一皱,感觉她这自信心缺乏的有些过分啊,看来为她树立起自信心真的不是件容易的事情,连忙出言安慰她道。

  “当然可以,其实我对对秋刀鱼不是很擅长,如果我来料理的话简直就是浪费食材,田所同学能够料理它的话真是帮大忙了。”

  听到白夜的话,田所惠冷静了不少,于是开始挑选其他的食材,白夜看了看他所挑选的食材,在对比了一下前身的记忆,对于她想要做的菜心里有了准备。

  “烤秋刀鱼啊。”

  前任店主曾经留下来的一个小小的碳炉被田所惠拿出来了,虽然厨房里有烤箱,但是对于专业厨师来说还是碳烤的比较容易掌握好火候。

  生好火,田所惠转身开始准备鱼,先将秋刀鱼洗净,随后他看了一眼白夜,犹豫了一下,最终还是把秋刀鱼开肠破肚,拿出了内脏。

  白夜在一旁看着田所惠的动作,不由的点了点头,心里不断的感叹着真不愧是小慧,如此的为客人着想,真是个暖妹子。

  传统的日式烤秋刀鱼十一区人是不开肠破肚取走内脏的,秋刀鱼的鱼胆很容易破,鱼胆一破便会让鱼肉有些苦涩,只是十一区人似乎有些偏好这丝苦涩,所以他们并不介意,但是白夜是个华夏人,对于这苦涩的味道他可不擅长,而小慧似乎也是考虑到了这一点才取走了鱼的内脏。

  用刀在秋刀鱼上重重的划了几下,刀口入骨,田所惠开始在与上均匀的撒着盐,然后再碳炉的铁丝上浇上一点香油,开始烤鱼。

  不一会儿鱼烤至金黄,一股浓郁的烤鱼香味,开始传遍整个厨房,这让到现在还没吃午饭的白夜肚子开始抗议。

  再看了一眼田所惠,见她正在给秋刀鱼刷上一些清酒,白夜便没有继续看下去,他开始准备自己的午饭了。

  午饭的菜已经有了,田所惠的烤鱼就很不错,那么他就准备点饭吧,是时候展现真正的技术了。

  “唉,靠着系统外挂装B的我真是卑劣啊。”

  自嘲的笑了笑,白夜拿过一旁已经冷却脱水的差不多的冷饭,又拿出几个鸡蛋,准备尝试那份黄金蛋炒饭的食谱。

  这份食谱其实很是简单,甚至简单的有些过分,就是蛋炒饭而已,除了蛋就是饭,再加上盐等调味品,也就只有这些了,可是这样一份简单的菜谱却被系统评价为四星级别,其中肯定有什么奥秘。

  准备好材料之后,白夜站在锅前,打开灶台,大火熊熊燃烧,而白夜这是也动了起来。

  此时白夜正陷于一种奇妙的状态,这种状态有些类似于他第一次做蛋炒饭时那种被身体本能驱动时的感觉,但又略有不同,这一次起主导作用的事他自己。

  脑海中关于制作黄金蛋炒饭的要点不断的涌现,而他的身体也跟着动了起来。

  加油热锅之后,一只手从一旁拿过早就准备好的鸡蛋,动作娴熟而准确的将鸡蛋打入锅中,但鸡蛋半熟之时倒入米饭,大力的翻炒,使米饭与蛋液充分搅拌,确保每一粒米饭都被蛋液所包裹,最后米饭炒至金黄,加入盐等调味料,黄金蛋炒饭出锅。

  另一边,田所惠的烤秋刀鱼也快要完成了,她正在小心的用红椒丝,白萝卜泥加以装饰。

  “前辈,我完成了”

  田所惠刚刚想要喊白夜过来品尝,这时厨房之中忽然大放光明,一股金色耀眼但不刺眼的光芒充斥整个厨房,同时一股勾人心弦的香味扩散开来。

  田所惠:“……”

第10章 这饭下毒了

  看着眼前发着光芒的蛋炒饭,白夜自己也是一脸的懵逼。

  “呃……原来料理真的可以发光啊,系统这个不科学啊。”

  【宿主切莫大惊小怪,料理之光是厨艺完成度90以上的料理的标志,只有会发光的料理才是好料理。】

  系统对于白夜的一惊一乍表示鄙视。

  “呵呵,感情我以前吃过的东西就没一个是好的啊。”

  对于系统的鄙视,白夜有些无语,这三观不同,根本无法交流啊,随后他将注意力集中到了眼前的蛋炒饭上面。

  黄金蛋炒饭无愧于黄金之名,每一粒米饭都被蛋包裹着,一粒粒金黄的米饭散发着微光,而微光汇聚便变成了足以照亮整个房间的光芒,看起来就如同整盘炒饭看起来就如同黄金做的一般。

  【名称:黄金蛋炒饭】

  【品质:4星】

  【完成度:90】

  【食材:米饭,鸡蛋,盐……】

  【评语:这是一份几乎完美的蛋炒饭,但在厨艺技巧方面已经没有缺陷了,只是在另外某些方面仍然有所欠缺,望宿主多加努力】

  看了看系统对于这黄金蛋炒饭的测评,其中系统的评语让白夜陷入了思考。

  “厨艺技巧已经完美,其他的地方仍然可以进步,系统,这其他的地方是什么啊?”白夜向系统问道。

  【宿主厨艺不足,权限不够,厨艺之上的知识暂且封锁,望宿主努力钻研厨艺,切莫分心。】

  “呃……”

  系统的拒绝让白夜有些无奈,不过话都说到那个份上了,白夜也不强求,事实也是如此,他目前连厨艺技巧还没有学会多少,技巧之上的东西对于他来说还是太远了,知道的太多不仅没有好处,反倒是会让他分心。

  将锅里的蛋炒饭分为两碗,白夜端着碗走向了田所惠,只是他一转身便看到了田所惠那张还处于懵逼状态的脸。

  “喂喂喂,回神了……”

  将炒饭放到桌上,白夜伸手在田所惠眼前晃了晃,试图唤醒田所惠。

  “咦……白前辈,刚刚我是不是出现幻觉了,我看到了前辈你做的炒饭在发光啊”

  田所惠回过神来,揉了揉眼睛,呆萌呆萌的看着白夜,有些怀疑自己是不是出现幻觉了,这个世上料理原来是可以发光的啊。

  “呵呵,可能吧,别管那些了,来尝尝我的独家秘制蛋炒饭,这可是我为开店而特别准备的,你看看有没有什么问题。”

  将一碗黄金炒饭推到田所惠的面前,对于田所惠的疑问,他只能随口敷衍过去了,没办法他自己都三观碎了一地,这根本没法解释啊,随即将目光看向了她面前的秋刀鱼之上,开始转移话题。

  “田所同学你的料理也完成了啊,一看就很好吃的样子,我先尝尝。”

  “前辈,请用,还请不要嫌弃。”

  田所惠见白夜注意到了她做的秋刀鱼,顿时有些心虚,这一次她虽然也有些紧张,但是或许是因为没有太大的压力吧,至少没有发挥失常,这道秋刀鱼可以说是她目前厨艺的完全展现了,原本她还挺满足的,但是一看白夜的蛋炒饭她已经不知道说什么好了。

  “炒饭原来还是可以发光的啊,为啥我长这么大从来都没见过,还有,白前辈这厨艺到底有多厉害啊?”

  顿时,田所惠心中白夜的形象便高大了好几倍,变成了神秘高人,而对他的信心自然也是多出了好几倍,既然白前辈有这么厉害的厨艺,那么自己的问题他一定能够解决的,她心里如此坚定的相信着。

  见白夜准备品尝她的秋刀鱼了,田所惠很是紧张,一紧张她便开始习惯性的在手心上画人,然后吃掉,以此来缓解自己的紧张,她生怕厨艺高强的白夜会嫌弃她的料理。(注:十一区有在手心画人然后吃掉就能缓解紧张的说法,嗯,好可怕)

  白夜轻轻的用筷子戳开鱼皮,夹起一块鱼肉送入口中,顿时鱼肉的鲜美就在口中化开。

  说实话,白夜其实并不喜欢吃鱼,他觉得鱼腥味太重而且口感还不咋的,但田所惠的这道秋刀鱼让他对于鱼的印象大变,清酒的酒香完美的中和了秋刀鱼那比一般鱼还要中的鱼腥味,只留下鱼肉本身的鲜美,而恰到好处的火候让鱼肉的口感变得很好,再夹起旁边的一点白萝卜泥,白萝卜微微的辣味让那股鱼肉的鲜美更为突出,白夜的眼前仿佛出现了一条正在不断的游动着的秋刀鱼一般。

  “嗯,不错,很是美味哦。”

  仔细的回味了一下口中的味道,白夜睁开眼睛,看着紧张的田所惠赞扬道。这道烤秋刀鱼的确美味,反正他前世是没吃过这么好吃的鱼,同时他对于田所惠目前的厨艺也有了一点点了解。

  【名称:日式烤秋刀鱼】

  【品质:3星】

  【完成度:65】

  【食材:秋刀鱼,酒,盐,萝卜……】

  【评语:这是一道合格的料理,料理人有着不错初一基础,但是也仅仅只是不错而已,在各个方面都有着巨大的提升空间,具体如下……】

  系统的评分依旧苛刻,对于田所惠的这道秋刀鱼也仅仅只是打了个比及格稍高一点的分数而已。

  “我说系统啊,是不是所有的菜在你眼里都只是及格分啊,明明已经很好吃了好不好,到底什么样的菜在你眼里才算好呢?”

  上一次白夜的蛋炒饭如此,这一次田所惠的秋刀鱼也是如此,这让白夜对于系统的评分有些好奇,这些在他看来不输于前世大饭店里厨师所做的料理,在系统的眼里却只是堪堪及格而已,系统的评分究竟是有多严格啊。

  【宿主,首先纠正你一点,完成度60已经不低了,因为美味其实是无法用等级来划分的,哪怕是一道一星级的蛋炒饭其美味程度也是没有上限的,所以系统的菜谱分级一般都是以60的完成度作为标准,超过60便说明这道菜已经超出了菜谱的限制。】

  “呃,有些复杂,能够解释详细点吗?”

  对于系统的评分机制,白夜有些懵。

  【那么宿主,请问一个厨艺大师所做的蛋炒饭和一个新手所做的勉强合格的高级料理哪个更好吃?】

  这一回系统换了个比较好懂的比喻。

  “当然是大师的蛋炒饭好吃啊。”白夜想也不想就回答了,随即他恍然大悟。

  “原来是这样啊,菜谱是死的,人是活的,好的厨师的厨艺能够超脱菜谱的等级限制。”

  【嗯,正是如此,所以系统为了严谨对于所有菜谱等级划分的标准就是完成度60,完成度超过60便说明厨师的厨艺已经超越了这菜谱的要求,能够反过来提升菜谱的等级,其中完成度70到90可以视作菜谱品质上升,就比如完成度70的二星料理可以视为三星料理,完成度80便可以视为四星料理,以此类推,而完成度90以上则是另一种概念,宿主暂时不必知道。】

  系统解释的很详细,白夜这回听明白了。

  于是看着眼前他刚刚在系统教学状态炒的黄金蛋炒饭,他很是期待,这可是完成度90的四星料理啊,按照系统的评分规则,完全可以当成七星级料理看待的,七星级啊,这得多么的美味,完全不能想象啊。

  拿起筷子,白夜准备试吃一下,但这时他发现对面的小慧突然变得好像有些奇怪。

  “呃……田所同学你怎么了,怎么浑身是汗,还有你干嘛脱衣服啊?我可没在饭里下药啊。”

第11章 秋叶原之旅

  对于一个真正的宅来说,哪怕是穿越了金手指在身,你也不用指望他就会立刻痛改前非,懒癌晚期直接不治而愈,从此奋发向上,每天辛勤工作。

  一眨眼的功夫,白夜穿越到这个世界已经五天了,而他也整整练习了五天的厨艺,每天夜以继日的练习让他如今感觉整个人都不好了,好在这些天田所惠每天都会来陪着他练习,有个可爱的萌妹子陪着,白夜这才能一连坚持这么多天,但是现在还是到极限了,他迫切需要出去充充电。

  明天就是白夜的小店开门的日子,所以今天他准备给自己放个假。

  “哈哈哈,解放了,自由了,秋叶原,漫展,手办,我来了。”

  一大早,白夜就从床上崩了起来,今天休息的他兴致不错,哼着小曲在厨房给自己做了几分便当,然后将便当收入宝贝时空之葫中,再将葫芦塞进一个背包里,就屁颠屁颠的出门去了。

  走到门口,他回头看了看自己的家,如今他的门口的店牌已经做好了,是那种三角形的雨棚一般的招牌,红色的招牌上写着几个白字“白氏中华菜”。

  对于这个招牌白夜自己还是挺满意的,原本他也想过随大流写个“白氏中华料理”,但是“料理”一词其实就是十一区传至华夏的词,虽然喊着喊着也就习惯了,但是传统的华夏人还是喜欢叫“菜”,于是他便将店名改成了“白氏中华菜”,算是缅怀一下传统吧。

  “明天开业后就有的忙了,今天就去好好放松一下吧,顺便去补充一下精神食粮,这么多天没漫画看,没游戏打,这简直憋死我了,而且他喵的前身你连个网都没办,这是人干的事吗?现代人没网怎么活下去。”

  回想了一下这几天睁眼就起床练习,闭眼就倒床上睡觉的苦逼日子,白夜自己都不知道自己是怎么过得下去的,趁着今天有空他决定去把一切都处理好。

  先去街道管理处办了个网,随后白夜踏上了前往东京秋叶原的电车。

  提起十一区除了某些不可描述的小电影之外,大多数的宅首先便会想到秋叶原这个宅男圣地一般的地方,前世白夜就挺想来一场说走就走的秋叶原之旅的,奈何家里没那条件,实在是很遗憾,这辈子直接穿越到东京了,不去一趟秋叶原实在是对不起自己宅的身份啊。

  电车飞驰,很快白夜就来到了传说中的秋叶原,出了车站便感受到了那扑面而来的二次元气息。

  “咦,突然想到这个世界貌似就是个二次元世界啊,在二次元世界看二次元,这感觉真他喵的微妙。”

  看着附近高楼大厦上那些巨型动漫海报,白夜心里满满都是吐槽的欲望。

  漫步在秋叶原的街道上,身旁走过的大多数也都是背着包,手里还提着刚买的手办漫画等宅物的阿宅道友们,白夜心里满满都是感动。

  该说真不愧是十一区啊,阿宅就是多,哪像前世国内宅友们老是被人鄙视,而且说实话刚刚那家游戏店门口cosplay的妹子很不错,那大胸,那长腿,一个字,赞。

  这时,一家似乎是游戏店的店铺吸引了白夜的注意力,那家店门口人山人嗨的挤成一团,众人似乎在抢购什么东西。