白夜想起了一种在华夏挺流行的早餐,煎饼果子,这种原本就很好吃的早餐原本只是华夏天津特产,但是后来因为一首风靡整个华夏的洗脑歌曲而火遍大半个华夏。
白夜前世的大学食堂就有着一家煎饼果子店,店主的手艺还不错,每天早上那店门口排队的人那叫一个多,白夜那会还经常在想只要学会这做煎饼果子的手艺,那么单靠这个就足以发家致富了。
那家店的煎饼果子白夜前世就经常吃,味道在那时候看来确实不错,而一般煎饼果子都是现场制作的,具体步骤其实也不是很难,基本上看几遍也就会了,唯一的难点就是酱汁普通人还真不会做,但是白夜手里就有着上好的酱汁啊,所以,这么一想,白夜还真就有点手痒了,刚好,这晚饭过去也好久了,来个煎饼果子当当夜宵似乎也很不错的样子。
白夜越想越觉得很不错的样子,于是他干脆心一横,决定自己来完成一下前世大学时那个开玩笑一般的梦想。
嗯,今天咱就让你们这些家伙见识一下煎饼果子的魅力,嗯,努力一下加上那甜辣酱的加成,搞不好还会发光,就问你会发光的煎饼果子你怕不怕。
“嗯,既然你诚心诚意的像我发问了,那么我就大发慈悲的给你一个面子,让你见识一下我华夏美食的魅力。”
白夜一脸瑟的朝着切绘里奈道,然后他便急不可耐的跑向了一个厨房,准备动手给自己开个小灶了。
而切绘里奈和小秘书新户绯沙子对视一眼,虽然她表面一副很不情愿的样子,但是身体却很老实的跟着白夜走了过去。
她倒要看看这家伙这回又想搞什么。
第190章 煎饼果子来一套
白夜并没有直接就去厨房,而是先去了一趟仓库,毕竟虽然煎饼果子这东西做起来似乎挺简单的样子,但是那是在工具齐全的前提下,要是家伙都不全的话,白夜厨艺再高也无处下手。
白夜前世学校里的煎饼店里做煎饼是用的一块大铁板,至于其他路边小摊则是用的那种圆形的饼锅,这些工具远月度假村里或许会有,但是一时半会的白夜他也不知道该去哪里找,就算能找到他自己也懒得去找了,反正他又没有准备大量的去做,他也就想做个两三个给自己尝尝而已。
随意,从仓库里取了一口平底锅,白夜这便走向了一个厨房。
这是个面积挺大的厨房,一个个独立的厨台整齐的摆放在厨房里,而大部分的厨台此时都已经有人在使用了,那些正是在努力的练习着明天早上要用的菜谱的远月学生们。
大致了瞄了两眼,白夜惊讶的发现这间厨房里竟然还有着两个熟人,田所惠和幸平创贞赫然也在这件厨房里,只是,他们两人现在好像都正埋着头准备着料理,根本没有发现白夜。
因此,白夜也没有去和她两打声招呼,省的打扰到了她们的练习。拎着那口平底锅,白夜找到了一个空着的厨台,安置好锅之后,他又去了厨房的食材区挑选了一些等会要用的上的食材。
“额,对了,忘了一件很重要的东西了,虽然也不是不能自己做,但是感觉做起来好麻烦的样子,我记得酒店的早餐里就有,味道也还不错,就去酒店厨房里找找看还有没有剩下的吧。”
搬着一大顿食材走到厨台边,白夜清点着眼前的各种食材,然后这才一拍脑袋,想起来他还缺少了个啥。
于是,他连忙跑了出去。
这煎饼果子,煎饼果子,煎饼等会要做,可是果子也很重要,不能没有。
煎饼果子这个名字起源于天津,而在天津话里果子指的便是人们常说的油条。
作为一项传承悠久的中式早餐,油条一直受到了很多华夏人的喜爱,并且广受好评,而每年来远月度假村游玩的华夏人可也是有着不少的,所以,度假村的酒店里一般都准备了包子油条这种常见的中式早餐。
白夜他们入住的这所酒店即便是在整个度假村里也都是数一数二的,酒店厨房提供的菜品种类很是繁多,其中在中式早餐的菜单上,白夜记得有着油条可选,他之前就曾经点过一次尝尝,那油条炸的还算不错。
虽然白夜他如果自己动手炸的话自然能炸出比酒店厨房提供的更好吃的油条,但是油条的制作还是挺耗时间的,而且现在可都这么晚了,大半夜的,白夜可不愿意为了个宵夜而去忙活到大半夜,反正酒店提供的油条质量也还算过关,那么就暂且先拿来用用吧。
而白夜这边前脚刚走,跟着他一起过来的切绘里奈和新户绯沙子便走上前大量了一下白夜之前所准备的食材。
“面粉,绿豆面,小米面,鸡蛋……绯沙子你知道这家伙准备这些食材是想要干嘛吗?”
切绘里奈像着小秘书新户绯沙子问道。
对于华夏料理切绘里奈了解的并不是很多,而主攻药膳的新户绯沙子对于华夏料理倒是知道不少。
“额,我觉得大概是准备做一种面食吧。”
新户绯沙子猜测着。
“面食吗?面食的保质期一般都还挺长的,作为自助餐也也勉强可以。”
切绘里奈点了点头。
而这时,去了一趟酒店厨房的白夜拎着一袋子刚刚才炸好的油条回来了。
“嗯,久等了啊,这下子食材全了,我们开始料理吧。”
有些歉意的朝着切绘里奈和新户绯沙子道了个歉,白夜拿起小米面和绿豆面以及五香粉混入一口门里,然后朝着盘子里打入几个鸡蛋,随后加清水调做成糊状。
面糊很不需要太厚,也不能太稀,以用勺子舀起来能成粗线状流下来为佳。
调好面糊之后,白夜便可是热着平底锅,在锅底先刷上了一层清油之后,他朝着锅里倒入了面糊,左右的晃动着平底锅,稍微的几掂,锅中的面糊便均匀的铺成了一张薄薄的面皮,此时锅一热,那层薄薄的面皮很快便半熟了,这时候,白夜再一次的往锅里打入一枚鸡蛋,将蛋液用铲子平铺到了面皮之上,这时白夜拿起刀,刀光几闪,他手边的葱和香菜边被切成了末。
将葱花和香菜末均匀的撒在还未完全熟透的蛋液之上,稍等片刻,等到蛋液要熟未熟,即将凝固之时,白夜将面皮翻了个身。
同时他打开之前就拿出来的装有甜辣酱的小坛子,拿起刷子,在饼没蛋的的那一侧刷上了好几层的酱汁。
到这时,基本上面皮就已经完成,而如果不需要其他口味的话,这个时候直接卷上油条便又可以算是完成了,毕竟早起的煎饼果子确实就只有这么一点东西。
但是如今的煎饼果子之中这能包的东西便就多了。
将面皮暂且放下,白夜从一旁拿起一片培根放到锅里稍微的煎了两下。
用培根卷起油条,再用几片生菜叶卷起陪根,最后卷上那做好的面皮,一分煎饼果子便算是完成了。
“嗯,做好了,切同学,这第一个给你吃啊。”
拿起那做好的煎饼果子,白夜用几张纸包好,便递给了切绘里奈。然后他准备在多做两个给自己和小秘书吃吃的。
但是,切绘里奈却没有就这么从白夜手上接好那煎饼果子,而是一脸不可置信的看着白夜,问道。
“你这就做完了,这就是你所说的符合要求的早餐,这也太简单了吧。”
白夜刚刚做了这一个饼的全过程他都看在眼里,也正是如此她才有些不敢相信白夜竟然拿出了一道如此简陋的料理。
亏她之前还以为白夜会拿出一道什么样的秘密菜品,没想到最后竟然如此的让人失望。
“又是这种不入流的菜品,你还真是让人失望……”
切绘里奈的话还没有说完,白夜便直接讲煎饼塞到了她手上。
“好吃不好吃得吃过才知道,不是吗?”
白夜一脸自信的道。
第191章 神技能
切绘里奈一脸很不情愿的从白夜手上接过那被称为煎饼果子的食物,她看着满脸自信的白夜,稍微有些纠结这是吃还是不吃。
不过,有些事情第一次尝试的时候总是感觉放不开,但是只要有了第一次之后,接下来的事情便就好办多了。
这要是以前谁要是敢让切绘里奈吃这种一看就是路边小吃摊上做的食物,切绘里奈一定直接将这饼糊那人一脸,但是在白夜面前她貌似一直都是吃的这种她一直以来都在鄙视的低级料理,反正之前也已经吃过好几次了,现在再多吃一回也不算什么吧,大概?
抱着这样的心态,切绘里奈先是仔细的打量了一下手里的这个饼。
因为是刚刚才做好的饼,而且只是用一个小纸袋简单的包裹着,所以拿在手上有些烫手,但是却也很温暖,那软乎乎的手感倒是不错。
那最外面的那层面子上是刚刚打入的鸡蛋,蛋黄和蛋液混合煎好之后感觉虽然有些杂乱,但是看起来似乎还是很不错的样子,黄中带白,白中带黄,偶尔还夹杂着一些葱花芝麻等佐料。
对此,切绘里奈不得不承认,虽然这个饼卖相不咋的,但是让人一眼看上去确实挺有食欲。
而拿起着饼从上方来看那横截面,翠绿的生菜包裹着培根,培根又包裹着最里面的油条,层层叠叠的裹成了一个圆柱状,看起来挺紧凑的样子。
嗯,唯一的问题就是这根圆柱太粗了点,一口根本咬不下来。
切绘里奈张开她那樱桃小嘴原本只是准备咬一小口尝尝味道的,但是这时白夜说话了。
“哦,刚刚忘了说了,这个煎饼果子得大口吃才好吃,嗯嘴张越大越好。”
切绘里奈:“……”
作为千金大小姐,从小收到的礼仪教育就是吃相不能太粗俗,这嘴能张多大张多大的吃饭切绘里奈她还真没尝试过。
顿时,原本还想尝尝的切绘里奈又开始纠结了,身份既是荣耀也是束缚,她可还真不能随便做出有失礼仪的事情。
但是看着手里的煎饼果子,这东西怎么越看越有食欲,现在就这么不吃还真有点舍不得。
于是,切绘里奈心一横,尽力的张大了嘴,一口咬向了那又粗又大的圆柱形煎饼果子。
“啊呜……”
或许是从来没有像这样大口大口的吃过东西,切绘里奈这一口咬的实在是大,在她艰难的撕下一块煎饼果子之后,她两边脸颊都撑的鼓鼓的。
一开始还有些难受,她也根本没有尝到白夜所说的好吃究竟好吃在哪里。但是在大口大口的咀嚼了两下习惯之后,她突然发现,啊呦,似乎吃起来还不错的样子。
最外面的面皮有些松软但是带着鸡蛋与绿豆的清香,而再一咀嚼便是生菜那新鲜至极的美味,新鲜感之后那煎得恰到好处,既不生也不焦的培根的肉香便在舌尖炸裂。
而咀嚼到了最后,那油条蓬松但却充满了韧性的口感富有着嚼劲,带给人一种惊喜之感。
而最为绝妙的便是那刷满外皮的酱汁,这酱汁似乎万能,能够与这煎饼果子之中的任意一种食材完美的搭配。
这随着慢慢的咀嚼,酱汁四溢,这酱汁的美味便统筹着其他的美味,将他们协调在一起。
“唔……意料之外的美味啊。”
这一口咽下肚,切绘里奈不由的眼前一亮,她诧异的看着手里白夜这花了不到十分钟就做出来煎饼果子,有些奇怪这如此简单的几道工序做出来的东西竟然会如此出乎预料的美味。
再一次的张开嘴,切绘里奈又咬了一大口煎饼,也不知道是不是因为难得一次放松了对自己的约束,将用餐礼仪什么都丢到了一遍,这种大口大口的啃着食物的畅快敢让她有种根本停不下来的感觉。
于是,一旁的新华绯沙子就很是惊悚的看着平日里都举止优雅的绘里奈大小姐此时变得风度全无,一个劲的张大着那张嘴厉害使劲的吞咽着那又粗又大的煎饼果子,又是因为嘴里塞的太满还从嘴角掉落一些奇奇怪怪的酱汁。
这副模样看的新户绯沙子都觉得难受,可是看大小姐这神情似乎还有点享受模样。
对此,新户绯沙子她很怀疑白夜是不是在这饼里下药了,要不然那个平日里那端庄优雅的大小姐哪里去了。
不过,真不愧是绘里奈大人啊,就算是这吃相有些粗鲁也是这么的迷人。
看着切绘里奈如今这模样,新户绯沙子脸色莫名其妙的就红了,她的眼神开始迷离了起来。
嗯,平日里为了自家大小姐能够健康纯洁的成长,凡是新出来的漫画都是新户绯沙子先看一遍的,最后送到切手上的都是他精挑细选出来的纯洁漫画,而从事着筛选工作的新户绯沙子却自然不可避免的看过了大量的糟糕漫画,而糟糕的东西看多了,这人不污也变污了。
而为了稍微的延缓一下自己变污的速度,平日里新户绯沙子都是看到糟糕物就自动打码的,久而久之,她也便练成了一手眼中无码,脑中打码的神技。
所以,此时看着切绘里奈一脸享受模样的使劲的吞吃着手中的煎饼果子,而煎饼果子又是圆柱状的,于是,新户绯沙子的绝技自动发动了,她不由自主的给那个圆柱状的煎饼果子打上了马赛克。
再然后,当白夜做好第二个煎饼果子准备递给新户绯沙子的时候,却发现这个他印象之中一向很严肃认真的小秘书同志此时正脸色酡红,眼神微微迷离,双腿夹紧,脸上满是变态痴女一般的表情。
“额,什么鬼,这还没吃呢,怎么就这副模样了,这不是我干的啊,这次这锅我不背啊。”
白夜一脸懵逼的看着眼前这个景象,他怎么不知道自己啥时候练成隔空下药的神技了,这我还没下药你就倒下了又是什么鬼。
第192章 勇者的试炼
晚上,白夜一手啃着一个煎饼果子,一手另外拎着三个做好的煎饼果子走在回房间的路上,想起刚刚切绘里奈和新户绯沙子的反应,他微微有些无语。
“真是世风日下,人心不古啊,我这好心好意的请你们吃夜宵,竟然还骂我变态,我就想不通了,我请你们吃了顿饭我就变态了啊,简直无理取闹。”
一路上,白夜都气呼呼的,他这想了半天也没有想明白这煎饼果子到底哪里和变态有一毛钱的关系了。
最终,白夜懒得去想了,他唯一能想出来的理由大概就是变态的人看啥都变态,这要是人人都纯洁如我,那么这个世界一定充满了美好。
用这个理由说服自己之后,白夜屁颠屁颠的跑过去给妹子们送玩夜宵,然后收获一大堆妹子们的赞美以及好人卡之后心满意足的滚回去睡觉了。
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