宅厨师 第103章

　　站在厨台前，幸平创贞深吸了一口气，她渐渐平静了下来。

　　“绝对不能再给小惠压力了，接下来要好好的辅助她。”

　　脑中回忆着刚刚田所惠惠交给她的菜谱的内容，她仔细的分析着这道菜谱的一切步骤。

　　“嗯，并不是太难，还算轻松。”

　　良久，幸平创贞脸上露出了笑容，她开始了手上的活。

　　其实一直以来在家里的时候她大部分时间做的都是帮厨的活，毕竟在老爸面前她那点厨艺似乎总是不够看，而到了远月她似乎好久没有做过帮厨的活了，现在这干起老本行，还真有种不一样的感觉。

　　她一边忙着手中的活，一边留意着田所惠的动作，并将自己代替进了她的位置，换位思考，假如是自己，那么接下来要做什么？

　　嗯，这是幸平创贞干了十几年帮厨所总结出来的人生经验，一个好的辅助，必需要要预判好辅助对象加下来的步骤，只有知道辅助对象需要什么，这才能更好的提供帮助。

　　而另一边，开始了料理的田所惠心中不断的催眠着自己。

　　“不要在意四宫主厨到底做的什么料理，也不用在意最后能不能赢，我需要做的就是展现出自己所有的厨艺。”

　　她心中一遍遍的会想着那道菜谱的步骤，直到对所有的步骤都了然于胸后，田所惠这才开始动手。

　　“先开始料理番茄。”

　　田所惠那次菜刀处理着桌上那些小番茄。

　　“幸平同学，那些肉处理好了吗？”

　　等到她料理完番茄之后，想起这道菜那繁琐的步骤，田所惠稍微的有些担心自家搭档，幸平同学的压力会不会太大了些。

　　“嗯，处理完，筋也已经剔出来了，接下来鸡肝和猪背上的脂肪先处理哪个，田所主厨”

　　田所惠还没有担心完，旁边就有一只手将餐盘递给了她，餐盘上是已经处理好的猪肉，这是她接下来要用的食材。

　　“这么快，那个，幸平同学，请先处理鸡肝。”

　　“好的。”

　　幸平创贞点了点头，继续了手上的活，她手上的动作干脆利落无比。

　　“那个，幸平同学，蒸烤用的模具准备好了吗？”

　　“嗯，准备好了，接下来只需要填好肉就行了，顺便一提炒蔬菜还要12秒。”

　　幸平创贞将田所惠要用的模具递了过去，然后继续翻炒着手上的锅，说道。

　　“好厉害，幸平同学好厉害，我刚刚想到需要什么，那已经处理好的食材就已经送到了手边。”

　　从刚刚开始田所惠就一直感叹着幸平创贞那可怕的辅助能力，现在要做的这道料理她以前也一个人做过，那时候那繁杂的料理步骤可是让她累的不轻，但是这一次她却感到前所未有的轻松，一切准备步骤都能恰到好处的在她需要的时候完成，那些食材处理根本不需要她再去烦恼了，她所需要的只有专心致志的将那些处理好的食材做成最终的菜品就好了，这次料理哪里像上一次那么辛苦啊，不仅不辛苦，甚至可以说是在享受了。

　　“明明只是多了一个人，但是效率却提高了好几倍，幸平同学真的好厉害。”

　　虽然一直以来幸平创贞在自己面前都表现的很厉害的样子，但是直到今天田所惠才真正的体会到了这个搭档的厉害。

　　之前一直都是幸平创贞当主厨而她来做帮厨的，所以对于帮厨的工作田所惠还是有些了解的，各种食材的处理其实是很繁琐的，她每一次也就勉强跟得上幸平创贞的料理进度，为此她还忙的手忙脚乱的，哪里能像幸平创贞现在这样轻松。

　　“嗯，那么我也要加油了。”

　　田所惠低下头，专心致志开始自己的料理了。

　　而一旁的评委席上，几位评委也注意到了幸平创贞那堪称王者辅助的实力。

　　“那是怎么回事？”

　　水原冬美惊讶的问道。

　　“她预判了田所惠接下来的动作，在不打乱自己手里工作的前提下支援着田所惠。”

　　梧桐田摸着他的双下巴解释道。

　　“嗯，而且完全没有多余的动作，为了不打扰到田所惠的料理而时刻紧绷着自己的神经，绝妙的辅助能力。”

　　关守平感叹着厉害，然后取出里一叠学生资料。

　　“幸平创贞吗？今年唯一一个过关的插班生，家里是经营小餐馆的，咦，完全想像不到这么优秀的学生竟然出身这么普通，她这实力根本就不是普通学生该有的啊。”

　　关守平看着手上关于幸平创贞的资料，他怀疑自己是不是拿了假的资料，哪个小餐馆能培育出这样优秀的家伙。

　　“呵呵……”

　　对此，一旁的白夜看着旁边三个惊讶的讲师笑而不语，要说幸平创贞她实力有多强这个到不见得，但是她的辅助实力却不容置疑，毕竟他可是知道幸平创贞以前都是辅助谁的，能够辅助幸平诚一郎那种级别厨师的王者级辅助，拿来辅助小惠绝对是绰绰有余了。

　　看着手上动作不断加快，状态越来越好的两人，白夜现在算是知道为什么一个好的辅助千金不换了。

　　节奏，幸平创贞完全把握住了小惠的料理节奏，并且随时调整着自己的节奏，推动着小惠的节奏不断加快，从而让小惠不仅仅是完美的发挥出了自己的厨艺，甚至还在超常发挥。

　　“超常发挥的厨艺加上那颗厨心，真的挺期待小惠的菜品完成的那一刻的。”

　　白夜满心期待的等待着。

　　而另一边，四宫小次郎一见到状态越来越好的两人，对此，他不由的高看了几眼幸平创贞，但是对于田所惠却依旧没有在意。

　　对于田所惠的实力，他刚刚在课上已经见识过了，那样的厨艺在他看来还很稚嫩，即便是超常发挥又能如何，在绝对的实力压制面前，超常发挥什么的不过是个笑话。

　　“嗯，完成了。”

　　掀起自己身前的锅盖，四宫小次郎开始了最后的装盘，然后他自信的端着他的料理走上来评委席。

　　“是时候结束这场无聊的闹剧了。”

　　四宫小次郎如此想到。

第176章 灵性

　　“法式炖卷心菜卷。”

　　看着四宫小次郎端上台的菜品，几位讲师一眼就认出了这道菜的名字。

　　“咦，还真是让人意料之外的料理啊。”

　　梧桐田惊讶的说到。

　　“嗯，这是奥佛涅地区的菜品，将肉和蔬菜做成馅料，然后用卷心菜包住，蒸熟，和西餐的卷心菜卷一个原理。”

　　关守平做着解说。

　　而对于乾日向子则是更多的关注着这道菜的外表。

　　“还真是一道普通的料理啊，我还以为像四宫前辈这种专注外表一百年的家伙来做的话会……嗷呜…疼疼疼。”

　　乾日向子的话还没说完，就被四宫小次郎的一个手刀给打断了，她捂着头蹲在椅子上看着自己面前空荡荡台面，很是不满。

　　“话说我的份呢？”

　　“我只做了评审的份，你这种来蹭吃蹭喝的女人就和水原同吃一分吧。”

　　四宫小次郎傲娇着。

　　而一旁的白夜则是静静的看着眼前的这道菜，他默默的开启了鉴定之眼。

　　【名称：法式炖卷心菜卷】

　　【品级：四星】

　　【完成度：89】

　　【食材：卷心菜，鸡胸肉，培根……】

　　【评价：这是一道很成功的料理，相当接近完美……】

　　“额，菜谱等级不高，看来是有意放水，但是这完成度是怎么回事，按理说四宫小次郎这个级别的厨师做四星级的菜谱完成度怎么也能破九十吧？”

　　白夜稍微的有些惊讶。

　　虽然他看这个性格别扭的傲娇小次郎有点不爽，但是对于他的厨艺，白夜却绝对不怀疑，他再怎么差也该有这七十多级的厨艺了，七十多级的厨艺做这种四星级菜谱怎么也该能达到就是多级的完成度吧，可是鉴定之眼上写着完成度赫然只有89，这就有点不科学了。

　　“系统，你是不是搞错了。”

　　白夜询问着系统。

　　【本系统从未出错，只是这个男人自己有点奇怪而已，他这89的完成度完全都是靠的厨艺，而且其实89的完成度确实不准，准确来说应该是89.9的完成度，只差一丝就能达到真正的完美了，不过，这个男人还真是畸形发展啊，过分的追求厨艺，但是在厨心方面却没什么成就。】

　　系统很快就给出了解释。

　　对此，白夜有些无语，不过，想了想原著中关于四宫小次郎的描述，他差不多能够理解了。

　　原著里这家伙就是因为手下人乱改了她的菜谱导致店里的名声一落千丈，差点倒闭，这才黑化成现在这个模样的。

　　从那之后他就近乎蛮横无理要求手下人必须严格按照他的菜谱进行料理，而他本人对于自己店里的菜谱的改良也达到了丧心病狂的地步，他店里的料理精致的宛如机械一般，每一个食材，每一个步骤都力求完美，正是这种用每一个完美的步骤堆砌起来的接近完美的料理才让他赢得了蔬菜料理的魔术师这个外号吧。

　　什么叫魔术？魔术就是绝大多数人都以为不可能办得到的事情。

　　而四宫小次郎那虽然还达不到系统所认定的完美料理完成度，但是却也相当接近的伪完美料理，在普通人眼里就已经等于是完美了，毕竟又不是每个人都有神之舌这种天赋的，在他们看来这种精妙到极点的料理就已经宛如魔术一般了，人间就不应该会有如此精妙的料理，而能做出如此完美的料理的厨师四宫小次郎理所当然的就是一位魔术师了。

　　想明白了一切，白夜再看四宫小次郎不由的感觉这个家伙还真是可怕啊，他可不会不认为四宫小次郎只会做四星级别的菜谱，他这一下只拿出四星菜谱恐怕只是觉得和两个学生食戟四星级就够用了而已，以他如今的身份怎么也该会不少五星级的菜谱吧，如果那些五星级菜谱他也钻研到这种地步的话……

　　“啧，还真是个可怕的家伙啊。”

　　真不愧是曾经的远月第一席啊，哪怕路因为黑化已经走歪了，也歪的如此的不拘一格，这家伙的天赋还真是惊人啊。

　　举起刀叉，看着自己面前的菜，白夜眼中有了一丝好奇。

　　“那么就让我来品尝一下这伪完美的料理和真正的完美又有什么区别吧。”

　　切下一块，白夜送入口中，细细的咀嚼着。

　　而他旁边，其他的评委此时也都是眼睛一亮。

　　“这馅料并不是法国卷心菜卷常用的猪里脊和洋葱啊，而是鸡胸肉做的包馅肉。”

　　关守平惊讶的道。

　　“嗯，在切开的鸡胸肉里塞入用牛油炒至醇香的羊肚菇和芦笋，以及鹅肝，然后再混入用鸡胸肉，黄油，鸡蛋以及生奶油打碎混合成的慕斯状馅料，最后蒸煮而成，实在是太美味了。”

　　梧桐田操着他那英语口音的怪异强调同样也是一帆感慨。

　　“这层慕斯缠绕在舌尖之上，然后一瞬间化开，便化为了醇香的美味充斥着口腔……”

　　水原冬美这个原本的三无此时也是脸色酡红，显然这道料理让她很是中意。

　　“嗯，还有这最惊人的便是这包裹在四周的卷心菜了，皱叶甘蓝，这是在十一区被称为缩缅卷心菜的食材啊，生时带有一股浓郁的草腥味，但是只要加热后便会变得无比的甘甜，先是用开水焯一下，再用蒸，通过一道道工序使起加热到最适合的理想温度，由此产生的那纤细无比的甜味便提高了整道菜整体口感的品味，各种食材完美配合就宛如魔法一般。”

　　就连堂岛银也是一脸的赞叹。

　　“虽然很不甘心，但是真的很好吃啊。”

　　一向乐于和四宫小次郎唱反调的乾日向子也是一脸享受的吃着美食。